Cara Membuat Sambal Ijo Enak ala Warung Padang

Ilustrasi Cara Membuat Sambal Ijo Enak. Foto: Unsplash/Phillip Larking

Sedang mencari resep dan cara membuat sambal ijo enak ala warung Padang yang bisa dibuat sendiri di rumah? Coba gunakan resep yang satu ini.

Sambal ijo memang menjadi salah satu menu andalan di rumah makan Padang. Rasanya kurang lengkap jika berkunjung ke rumah makan Padang tanpa ditemani sambal ijo yang pedasnya mantap dan bisa membuat selera makan bertambah.

Jika di rumah sudah memiliki cabe hijau, cobalah membuat sambal ijo sendiri ala warung Padang di rumah dengan tambahan bahan sederhana yang selalu ada di dapur seperti tomat hijau, bawang merah, dan bawang putih.

Cara Membuat Sambal Ijo Enak

Ilustrasi Cara Membuat Sambal Ijo Enak. Foto: Unsplash/Simona Sergi

Dikutip dari buku Ceceromed Kitchen – Masakan Favorit Sejuta Umat Ala Warung Padang, S.J Tsurayya, (2023:31), berikut adalah cara membuat sambal ijo enak ala warung Padang yang wajib dicoba di rumah, agar selera makan makin bertambah.

Bahan:

Bahan Lainnya:

Cara Membuat:

Itulah cara membuat sambel ijo yang enak ala warung Padang yang bisa dibikin sendiri di rumah. Tunggu apalagi? Segera bikin dan jangan lupa untuk menambahkan air perasan jeruk nipis agar sambal ijo terasa lebih segar dan nikmat. (Diah)

Baca juga: Cara Membuat Sambal Petis yang Enak dan Gurih ala Rumahan