Cara Membuat Saus Gochujang ala Drama Korea

Cara Membuat Saus Gochujang, Unsplash/Marcin Skalij

Bagi pecinta drama Korea, pastinya sudah tak asing lagi dengan saus gochujang.

Karena di beberapa adegan, biasanya memunculkan pemerannya sedang menikmati makanan yang disajikan dengan saos gochujang. Cara membuat saus gochujang yang enak bisa dengan mudah dibuat.

Mengutip dari situs resmi halalmuisulsel.org, Muti Arintawati, menjelaskan bahwa pada dasarnya, gochujang adalah saus pedas hasil dari fermentasi dari bahan nabati, di antaranya beras dan cabai.

Jika proses fermentasinya tidak dicampurkan dengan bahan lain, maka gochujang tidak masuk dalam produk fermentasi kategori haram.

Cara Membuat Saus Gochujang

Cara Membuat Saus Gochujang, Unsplash/

Berikut adalah beberapa cara membuat saus gochujang yang enak ala drama Korea yang mudah:

Saus Gochujang Homemade

Bahan:

Cara Membuat:

Saus Gochujang Simpel

Bahan:

Cara Membuat:

Saus Gochujang Pasta Cabai

Bahan:

Cara Membuat:

Baca Juga: Cara Memasak Ikan Asap Bumbu Mangut yang Lezat

Demikian cara membuat saus gochujang ala Korea yang enak dan mudah. Cara di atas menggunakan bahan-bahan halal lokal yang bisa dicari di warung-warung. (alida)