Cara Membuat Telur Asin yang Praktis dan Lezat

Ilustrasi Cara Membuat Telur Asin, Foto: Unsplash/Louis Hansel

Cara membuat telur asin sendiri dapat dilakukan secara mudah dan praktis di rumah. Telur asin merupakan salah satu jenis makanan yang diawetkan sehingga bisa disimpan sampai berhari-hari tanpa khawatir menjadi basi.

Di samping rasanya yang menggoda lidah, telur asin mengandung banyak gizi lengkap dan kandungan mineral juga kalsium yang berguna bagi kesehatan tubuh, terutama anak-anak dalam proses pertumbuhan.

Sebelum diasinkan, telur ini memang sudah mengandung gizi dan dengan mengawetkannya maka gizi pada telor asin akan meningkat hingga 2 kali lipat.

Telor asin enak dan cocok disajikan dengan berbagai macam hidangan lain. Bagi yang ingin membuat telur asin tetapi tidak tahu caranya, dapat melihat uraian di bawah ini.

Cara Membuat Telur Asin

Ilustrasi Cara Membuat Telor Asin, Foto Unsplash/Nik

Berikut merupakan cara membuat telur asin yang praktis dan lezat di rumah sebagai stok lauk mengutip dari buku yang berjudul Panduan Lengkap Beternak Itik (ed. Revisi), Redaksi AgroMedia, (2005:165):

Bahan

Cara Membuat

Demikian cara membuat telur asin yang mudah dipraktikkan di rumah. Resep pembuatan di atas hanya sebagai referensi saja sehingga bisa mengurangi jumlah telur yang akan digunakan sesuai dengan kebutuhan masing-masing. (Adm)

Baca juga: 3 Cara Buat Manisan Kedondong yang Pedas dan Menyegarkan