Cara Membuat Tepung Beras dengan Blender di Rumah

Ilustrasi Cara Membuat Tepung Beras, Foto: Unsplash/olgakr.

Tepung beras adalah tepung yang dihasilkan dari proses penggilingan beras hingga menjadi serbuk halus. Tidak perlu membeli, pembuatannya bisa dilakukan sendiri di rumah dengan mengikuti langkah-langkah dari cara membuat tepung beras.

Hanya dengan menggunakan blender sudah bisa menghasilkan tepung beras yang lembut. Tepung beras tidak mengandung gluten, sehingga cocok untuk orang yang memiliki intoleransi gluten atau celiac disease.

Cara Membuat Tepung Beras

Ilustrasi Cara Membuat Tepung Beras, Foto: Unsplash/RHJ.

Dikutip dari buku Cara Pembuatan dan Aneka Olahan Tepung Beras karya Farzan Ghazi (2021: 3), tepung beras sering digunakan untuk membuat olahan jajanan pasar seperti kue putu, kue lapis, kue cucur, dan lainnya.

Jika ingin membuat tepung beras sendiri, caranya sangat mudah. Berikut adalah cara membuat tepung beras dengan blender di rumah.

Bahan:

Beras putih atau beras ketan (sesuai kebutuhan)

Alat:

Cara membuat:

Baca Juga: Cara Membuat Tepung Ayam Crispy Sendiri ala Restoran

Dari uraian cara membuat tepung beras di atas, tepung beras yang dibuat dengan bsiap digunakan dalam berbagai resep masakan dan kue. (Umi)