Cara Membuat Wajik Bandung yang Lezat di Rumah

ilustrasi Cara Membuat Wajik Bandung. Unsplash/Aldrin Rachman Pradana.

Wajik adalah kue beras ketan yang rasanya manis dan legit. Biasanya wajik ketan menjadi salah satu menu dalam acara pernikahan. Ada banyak cara membuat wajik Bandung berbagai rasa yang bisa dibuat sesuai selera dan tentunya mudah dan antigagal.

Wajik Bandung sendiri berasal dari Bandung, sesuai namanya. Jajanan yang berbahan dasar ketan dengan kelapa parut serta gula di dalamnya ini bisa diberi perasa lainnya sebagai variasi. Tekstur lembut nan manis membuat semua orang menyukai jajanan ini.

Dikutip dari buku MENDOBRAK GASTRONOMI KULTURAL JAWA, Uman Rejo, dkk, (2023), wajik Bandung ini merupakan jajanan tradisional yang umumnya dibungkus kecil-kecil menggunakan kertas minyak warna-warni.

Cara Membuat Wajik Bandung

ilustrasi Cara Membuat Wajik Bandung. Unsplash/Anshu A.

Berikut adalah cara membuat wajik Bandung yang lezat di rumah dengan mudah.

Bahan-bahan:

Cara Membuat:

Demikian cara membuat wajik Bandung yang lezat di rumah. Jajanan di atas mudah untuk diikuti, bukan? (LA)

Baca Juga: Cara Membuat Onde-Onde Kacang Hijau yang Manis dan Legit