Cara Memisahkan Campuran Pasir dan Garam dengan Mudah

Ilustrasi cara memisahkan campuran pasir dan garam. Foto: Unsplash/Timo Volz

Garam merupakan salah satu bumbu yang digunakan hampir pada setiap masakan. Salah satu cara membuatnya lewat campuran pasir. Hal ini membuat banyak orang penasaran cara memisahkan campuran pasir dan garam.

Terlebih, tubuh manusia tidak bisa mengkonsumsi pasir secara berlebihan. Selain garam yang masih bercampur dengan pasir dapat mengubah rasanya.

Cara Memisahkan Campuran Pasir dan Garam dengan 3 Tahap

Ilustrasi cara memisahkan campuran pasir dan garam. Foto: Unsplash/Laura Olsen

Dikutip dari buku Manfaat Garam untuk Kesehatan dan Kecantikan oleh Satyo Pijar (2025) garam merupakan senyawa kimia yang terbentuk dari ikatan natrium (Na) dan klorida (Cl) atau yang dikenal dengan nama natrium klorida (NaCl).

Terdapat beberapa metode yang dapat digunakan untuk membuat garam. Salah satunya adalah mencampurkan air laut ke pasir. Hal inilah yang banyak dipraktikan, terutama siswa yang belajar kimia.

Lalu bagaimana cara memisahkan campuran pasir dan garam?

Pada dasarnya, pasir dan garam adalah dua benda yang memiliki tingkat kepadatan berbeda. Kepadatan garam adalah 2,16 g/cm³ sedangkan kepadatan pasir adalah 2,65 g/cm³. Dengan kata lain, pasir sedikit lebih berat daripada garam.

Untuk cara memisahkan pasir dan garam yang cukup sering digunakan menggunakan metode 3 tahap, yakni:

1. Pelarutan

Pelarutan merupakan proses bahan kimia menjadi suatu pelarut. Pada pemisahan pasir dengan garam adalah mencampurkannya ke dalam air. Caranya yakni:

1. Tuangkan campuran pasir dan garam ke dalam panci;

2. Tambahkan air secukupnya;

3. Panaskan air hingga garam larut. Jika air sudah mendidih dan masih ada garam padat, tambahkan lagi sedikit air;

4. Matikan api dan biarkan sampai dingin.

2. Filtrasi

Filtrasi atau penyaringan adalah memisahkan campuran untuk memisahkan dua zat menggunakan penyaring. Perbedaan kepadatan antarapasir dan garam menjadi dasar dari pemisahan metode ini. Caranya adalah:

1. Masukkan campuran pasir dan garam yang sudah dingin ke dalam alat filtrasi;

2. Masukkan air ke dalam campuran tersebut;

3. Air yang mengandung garam akan larut dan pasir bakal menumpuk pada alat filtrasi.

3. Kristalisasi Ulang

Kristalisasi ulang atau rekristalisasi adalah pemurnian zat padat dari pengotornya. Dalam hal ini garam dari pasir setelah proses filtrasi dengan cara:

1. Masukkan larutan air garam hasil filtrasi ke dalam panci;

2. Panaskan panci dengan api yang cukup besar;

3. Biarkan hingga air habis akibat menguap;

4. Sisa dari air yang menguap adalah garam murni.

Baca Juga: Cara Berkumur Air Garam dan Manfaatnya

Ternyata tidak terlalu sulit bukan cara memisahkan campuran pasir dan garam? Seperti itulah cara kerja petani dalam menghasilkan garam dari air laut.(MZM)