Cara Mengolah Kerang Hijau Menjadi Hidangan yang Lezat

Tips dan Trik

Memproduksi artikel seputar tutorial dan tips.

3 Oktober 2023 10:59 WIB

·

waktu baca 3 menit

0

Tulisan dari Tips dan Trik tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Ilustrasi Cara Mengolah Kerang Hijau, Foto: Unsplash/Go_ahead.

Kerang hijau adalah salah satu jenis seafood yang banyak digemari orang. Cara mengolah kerang hijau menjadi hidangan yang lezat cukuplah mudah. Bahan-bahan yang dipersiapkan juga tidak susah, semua mudah ditemukan di rumah.

Kerang hijau mengandung banyak nutrisi dan zat gizi mikro serta vitamin dan mineral yang tinggi.

Cara Mengolah Kerang Hijau

Ilustrasi Cara Mengolah Kerang Hijau, Foto: Unsplash/ILYA SOLDATKIN.

Dikutip dari buku Resep Mudah Seafood So Good karya Dapur Entris (2014), ada beberapa olahan kerang hijau yang bisa dicoba. Berikut adalah cara mengolah kerang hijau menjadi hidangan yang lezat di rumah.