Cara Menyimpan Kulit Lumpia agar Tidak Kering

Ilustrasi Cara Menyimpan Kulit Lumpia. Unsplash/JoshuaH.

Kulit lumpia menjadi salah satu bahan yang sering digunakan sebagai pembungkus makanan. Biasanya, banyak dijual di supermarket atau pasar tradisional. Cara menyimpan kulit lumpia juga harus dilakukan dengan benar agar tidak cepat kering.

Mengutip dari buku Seri Ush Boga: Aneka Lumpia & Risoles, Sufi S.y, berbeda dengan kulit risoles yang harus dengan adonan yang dibuat mendadak. Kulit lumpia bisa dibeli siap pakai dan pilihlah dengan kualitas yang baik atau jika memungkinkan pilih kualitas impor.

Harga kulit lumpia pun terbilang sangat murah, dengan uang Rp10.000 sudah bisa mendapatkan satu pak kulit lumpia yang berisi hingga 50 lembar. Jika sudah digunakan, sisanya dapat disimpan untuk dipakai di lain waktu.

Cara Menyimpan Kulit Lumpia

Ilustrasi Cara Menyimpan Kulit Lumpia. Unsplash/Juan Manuel.

Kulit lumpia biasanya dipakai untuk membungkus bahan-bahan makanan seperti sayuran, daging ayam, telur, sosis, atau bahkan pisang. Adapun cara menyimpan kulit lumpia agar tidak kering dan tetap bisa digunakan adalah sebagai berikut:

Masalah yang paling sering dialami ketika menyimpan kulit lumpia adalah kulit lumpia berubah menjadi kering karena salah tempat untuk meletakkannya. Dengan menyimpan kulit lumpia agar tidak kering di atas dapat dijamin kulit lumpia akan aman dan tahan lama.

Baca Juga: Cara Menyimpan Jamur Tiram agar Tahan Lama