Resep Kue Semprit Rasa Bunga Sakura Cocok untuk Kudapan Saat Lebaran

Hallo... Perkenakan saya Triyana, di platform kumparan ini saya akan sharing Dan berbagi resep masakan Nusantara maupun Internasional. Semoga bisa bermanfaat
Konten dari Pengguna
8 Mei 2020 7:59
comment
1
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Triyana Spencer tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Kue semprit masih sangat populer menjadi kudapan saat lebaran. Karena teksturnya yang lembut dan renyah. Tak heran kue ini menjadi favorit banyak orang. Kue semprit juga bisa dikreasi dengan berbagai bentuk, sehingga akan membuat semakin tertarik untuk mencicipinya. Hampir sebagian besar kue ini dibentuk menyerupai bunga dengan diberi topping di bagian tengahnya.
ilustrasi kue semprit rasa bunga sakura homemade foto by Triyana Spencer
zoom-in-whitePerbesar
ilustrasi kue semprit rasa bunga sakura homemade foto by Triyana Spencer
Pada mulanya kue semprit hanya memiliki satu rasa yang cukup khas yaitu rasa vanilla. Namun kali ini saya membuat variasi baru dengan menambahkan pure powder bunga sakura. Rasa bunga sakura yang khas, serta memiliki kandungan kolagen yang baik untuk kulit membuat saya tertarik untuk membuat variasi rasa kue semprit dengan rasa bunga sakura. Ada juga variasi rasa yang lain yaitu semprit coklat, semprit sagu, semprit mawar, semprit keju, semprit susu.
Dengan membuat camilan sendiri, anda dapat berhemat dan menyajikan kudapan yang lebih sehat. Apakah anda tertarik untuk membuat kue semprit ini? Jika ia silahkan simak video tutorial di link di bawah ini.
Resep kue semprit rasa bunga sakura untuk satu toples.
Bahan-bahan :
  • 150 gram Margarin
  • 200 gram Tepung maizena
  • 110 gram Susu kental manis (satu saset kemasan kecil)
  • 1 sdm susu bubuk
  • 1 sdm Pure powder bunga sakura (bisa diganti variasi rasa yang lain)
  • 1 tetes pewarna makanan
  • Topping chocolate chip ( selai, kismis, buah kering)
Cara membuat :
  1. Persiapkan semua bahan kue seperti resep di atas. Kemudian masukan bahan-bahan seperti margarine, susu kental manis ke dalam sebuah wadah dan aduk dengan mixer atau ballon whisks sampai lembut selama kurang lebih 5 menit.
  2. Setelah semua bahan tercampur dan lembut, masukkan tepung maizena, susu bubuk, perasa poweder bunga sakura aduk kembali dengan sepatula.
  3. Tambahkan pewarna makanan bila suka agar tampilan lebih menarik.
  4. Siapkan plastik segitiga dan beri lubang pada bagian ujung plastik piping bag. Pasang spuit pada ujung plastik yang telah di lubangi. Saya mengunakan spuit bintang ukuran f10 untuk membentuk seperti bunga sakura.
  5. Masukkan adonan kue ke dalam plastik, untuk mempermudah saya letakan plastik ke dalam gelas kemudian baru saya masukkan adonan ke dalam plastik piping bag.
  6. Persiapkan loyang untuk memanggang dan lapisi loyang dengan baking paper
  7. Ambil loyang yang telah dilapisi baking paper mulailah bentuk adonan di atas loyang.
  8. Pastikan jarak antara kue satu dengan kue lain nya jarak nya tidak berhimpitan dan bentuk adonan sangat perlahan agar hasil nya rapi.
  9. Jika semua adonan selesai dibentuk kemudian panaskan oven.
  10. Setelah oven panas dan siap di gunakan masukkan loyang ke dalam oven dan panggang dengan suhu 150 derajat celsius dan panggang kue selama kurang lebih 25-30 menit dengan setting oven api bawah.
  11. Angkat kue jika sudah matang dan dinginkan dalam suhu ruang. Setelah kue dingin anda bisa memasukkan kue ke dalam toples. Kue semprit rasa bunga sakura siap di sajikan.
Selamat mencoba semoga berhasil, jika masih bingung dengan cara bikin nya silahkan kunjungi youtube chanel saya Triyana Spencer untuk tutorial pembuatan nya. Terima kasih sudah membaca semoga bermanfaat.
Baca Lainnya
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
0 Suka·0 Komentar·
01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
0 Suka·0 Komentar·
01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
0 Suka·0 Komentar·
01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
0 Suka·0 Komentar·
01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
0 Suka·0 Komentar·
01 April 2020