Konsep Grab and Go, Malio Terrace Sajikan Kuliner untuk Teman Jalan di Malioboro

Suasana Malio Terrace di kawasan Malioboro yang memiliki konsep Grab and Go. Foto: Malio Terrace

Malioboro menjadi pusat Kota Yogyakarta yang tak pernah sepi pengunjung. Setiap sudut di kawasan Malioboro selalu memiliki kesan tersendiri bagi para wisatawan yang membuat hati terpikat. Jalan kaki memang menjadi metode yang tepat untuk menikmati setiap detik suasana kawasan Malioboro. Menikmati suasana Malioboro, tentu lebih nikmat dengan sejumlah makanan ringan di tangan.

Tak ingin kuliner yang biasa-biasa saja, Malio Terrace, sebuah kafe di sudut Kawasan Malioboro memiliki jawabannya. Menawarkan gelato dan berbagai finger food membuatnya cocok dijadikan teman jalan.

"Konsep Malio Terrace ini grab and go. Jadi orang bisa ke sini dateng, pesan makanan, dan boleh langsung untuk pergi. Contohnya gelato, orang beli gelato lalu langsung jalan-jalan," ujar General Manager Grand Inna Malioboro, Ni Komang Darmiati, Kamis (24/9/2020).

Malio Terrace yang merupakan venue baru dari Grand Inna Malioboro ini menyuguhkan aneka makanan ringan maupun makanan berat. Meski berkonsep grab and go, ia mengatakan bahwa tampilan menu tetap ditata apik.

Salah satu kuliner yang disuguhkan oleh Malio Terrace. Foto: Malio Terrace.

"Makanan dan minuman kita ini instagenic. Nah ini yang kita ingin tamu itu yang melihat dan menikmati juga style daripada menunya," ujarnya.

Hal ini rupanya juga bertujuan untuk mematahkan persepsi bahwa kafe di kawasan Malioboro dibanderol dengan harga yang mahal.

Tak hanya kuliner internasional yang disuguhkan, namun ada juga berbagai kuliner lokal. Salah satunya adalah Bakmi Jawa.

Salah satu kuliner yang ditawarkan oleh Malio Terrace. Foto: Malio Terrace.

Ni Komang Darmiati menyampaikan, bahwa pelanggan bisa mendapatkan makanan dengan cita rasa dan kualitas hotel bintang 4. Pasalnya, seluruh makanan dan minuman di Malio Terrace diracik oleh chef Hotel Grand Inna Malioboro yang merupakan hotel bintang 4.

"Yang membedakan presentasi dan ambience. Taste (rasa) pasti, kita dari hotel bintang 4. Dengan latar belakang chef dari hotel bintang 4, pasti taste berbeda," ujarnya.

Namun, masyarakat tidak perlu khawatir lantaran menu kuliner di Malio Terrace dibanderol dengan harga yang terjangkau.

Massimo Gelato di Malio Terrace. Foto: Malio Terrace.

Pandemi COVID-19 membuat pengelola harus mengubah beberapa konsep dari Malio Terrace. Mulai dari peralatan makan yang dibungkus sebelum disajikan, pramusaji wajib mengenakan masker, hand glove, dan face shield, serta penerapan standard protokol Covid-19.

Meski demikian, ini menjadi keunggulan tersendiri bagi Malio Terrace dari pada spot kuliner lain di kawasan Malioboro. Pasalnya, pelanggan menjadi yakin dengan kebersihan dan keamanan makanan di Malio Terrace. Selain itu, Grand Inna Malioboro juga telah terverifikasi standar protokol pencegahan COVID-19.

"People still feeling safe kalau makan di kita. Karena kan kita bersih. Jadi health and safety-nya yang kita kedepankan," tuturnya.

Bagi para wisatawan yang akan menginap, bisa menghubungi nomor telepon 08112837799. Berikut ini adalah menu dan suasana di Malio Terrace.

Salah satu kuliner yang ditawarkan oleh Malio Terrace. Foto: Malio Terrace.

Salah satu kuliner yang ditawarkan oleh Malio Terrace. Foto: Malio Terrace.

Suasana dine in di Malio Terrace. Foto: Malio Terrace.

Salah satu kuliner yang ditawarkan oleh Malio Terrace. Foto: Malio Terrace.

Salah satu kuliner yang ditawarkan oleh Malio Terrace. Foto: Malio Terrace.

Suasana dine-in di Malio Terrace. Foto: Malio Terrace.

Salah satu kuliner yang ditawarkan oleh Malio Terrace. Foto: Malio Terrace.