Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2025 © PT Dynamo Media Network
Version 1.103.0

ADVERTISEMENT
MALANG - Kuliner mi kekinian sudah tak asing lagi di Kota Malang. Berbeda dengan mi ayam atau mi pangsit pada umumnya, mi kekinian ini memiliki modifikasi yang lebih modern.
ADVERTISEMENT
Selain menunya yang beragam, rasanya juga digemari banyak kalangan. Seperti olahan mi dengan tingkat kepedasan yang siap bikin keringetan hingga olahan mi berwarna-warni yang memikat mata. Salah satunya, menu milik Dapoer Mie Galau.
Berlokasi di Jalan Selorejo No 83, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang, Dapoer Mie Galau menyediakan mi dengan berbagai macam warna menarik. Tentu, sesuai dengan nama menunya yakni Pink Galau, Green Galau, Purple Galau, dan Black Galau.
Kendati demikian, warna warni menu mi ini didapat dari bahan alami. Seperti pink galau yang berasal dari buah naga, green galau yang berasal dari sawi, purple galau dari ubi, dan black galau dari charcoal.
Sajian mi ini dihidangkan lengkap dengan sayur sawi, acar, krupuk pangsit, dan siomay. Ditaburi ayam cincang sebagai toping, rasa mi ini makin nikmat tatkala diguyur kuah kaldu yang hangat.
ADVERTISEMENT
Dibandrol dengan harga Rp 12 ribu, mi ini menawarkan level kepedasan dari level pedas seperempat hingga sepuluh.
"Minya enak banget rasanya, lembut dan nggak eneg atau lembek. Cuma harganya agak mahal dikit soalnya belum termasuk pajak," ujar David Danada (27), salah seorang pelanggan sembari terkekeh.
Selain mi warna-warni, disini juga ada menu mi ala Jepang seperti Ramen Cheese, Ramen Katsu, hingga Chicken Tomyum. Selain itu, juga ada menu pendamping seperti Chicken Mentai, Siomay Mentai, dan Dimsum.