Oleh-Oleh Khas Medan, 6 Menu Ini Paling Diburu

Ilustrasi toko oleh-oleh khas Medan. Foto: Aleksandar Pasaric/pexels

Oleh-oleh khas Medan menjadi incaran banyak ]wisatawan ketika hendak pulang ke daerah asal setelah berlibur di sana. Biasanya, toko yang menjajakan berbagai jenis buah tangan ini penuh ketika musim liburan tiba.

Lantas, apa saja oleh-oleh khas medan yang populer dan menjadi buruan untuk dijadikan buah tangan? Ini dia rekomendasi yang bisa kamu simak!

6 Oleh-Oleh Khas Medan Paling Populer

1. Bika Ambon

Bika ambon menjadi oleh-oleh khas Medan yang legendaris. Kue tradisional berwarna kuning, berongga, dan sangat kenyal ini sangat populer di kalangan wisatawan. Tidak afdol rasanya jika tidak membawa bika ambon selepas berlibur dari Medan.

Bika ambon terbuat dari olahan tepung, gula, dan santan. Rasa yang umum dijual biasanya adalah pandan. Namun, saat ini penjaja bika yang bukan berasal dari Ambon melainkan Medan ini juga menyediakan berbagai varian rasa, seperti cokelat, keju, dan durian.

2. Sirup Markisa

Ilustrasi segelas sirup markisa yang bisa jadi pilihan oleh-oleh khas Medan. Foto: Geraud Pfeiffer/pexels

Sirup markisa juga populer dan banyak diburu orang untuk dijadikan oleh-oleh. Sirup ini terbuat dari buah markisa yang banyak tumbuh dan dibudidayakan di dataran tinggi Kabupaten Karo. Rasanya yang segar dengan sentuhan asam manis tentu sangat nikmat jika dinikmati dengan es saat cuaca tengah terik-teriknya.

3. Pancake Durian

Duh, melihat tulisan pancake durian saja sudah membuat ngiler ya? Camilan manis dengan rasa durian yang kuat ini memang sangat menggugah selera. Pancake ini adalah olahan daging durian yang dicampur dengan whipped cream, kemudian dibungkus dengan kulit lembut berwarna-warni yang terbuat dari tepung terigu.

Ketika dimakan, isian durian yang creamy, manis, dan dingin akan meleleh di mulut. Oleh-oleh khas Medan ini memang sungguh menggoda iman. Pantas saja sangat populer untuk dijadikan buah tangan.

4. Kopi Sidikalang

Penggemar kopi, yuk merapat. Ini dia kopi kebanggaan Sumatera Utara. Kopi ini awalnya merupakan usaha rumah tangga yang telah eksis sejak tahun 1945.

Kopi Sidikalang memiliki kualitas kopi juara dengan olahan tradisional yang dimulai dengan pemilihan biji kopi, hingga pengolahan kopinya. Jika hendak mencari oleh-oleh di Medan, jangan lupa untuk membeli Kopi Sidikalang ya!

5. Selai Srikaya

Ilustrasi pilihan selai srikaya sebagai oleh-oleh khas Medan. Foto: Pixabay/pexels

Selai srikaya juga bisa menjadi oleh-oleh khas Medan yang bisa kamu bawa pulang. Selai srikaya berkualitas bisa kamu temukan di sebuah toko roti legendaris yang menyajikan roti berisi srikaya bernama Roti Ganda.

Roti yang juga banyak jadi buruan ini juga bisa kamu jadikan oleh-oleh, tetapi karena rentan tidak tahan lama, kamu bisa membeli selai srikaya saja dan membuat roti ala Roti Ganda sendiri di rumah.

6. Bolu Meranti

Bolu meranti sebagai oleh-oleh khas Medan. Sumber: Bolu meranti

Kue memang menjadi andalan setiap daerah untuk dibawa pulang. Di Medan, selain bika ambon, wisatawan juga biasa berburu kue bolu meranti sebagai oleh-oleh.

Jika kamu mampir ke toko bolu meranti, kamu akan menemukan berbagai varian bolu dengan rasa dan jenis yang sangat beragam. Namun yang sangat disenangi adalah bolu gulungnya. Rasanya yang manis dan lembut serta packagingnya yang cantik menjadikan bolu ini sangat populer diburu orang.

Nah, itu dia tadi oleh-oleh khas Medan yang sangat populer. Sangat menggugah selera bukan?

(SYA)