Konten dari Pengguna

Memanfaatkan Kunyit Hitam sebagai Obat-obatan Tradisional Masyarakat Indonesia

Wildan Aulia
Halooo, saya Wildan Aulia, saat ini saya seorang mahasiswa semester I pada Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta. Pada program studi Komunikasi dan Penyiaran Islam.
25 November 2021 6:19 WIB
·
waktu baca 4 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Wildan Aulia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
 Ilustrasi kunyit hitam.
 Foto: Shutterstock
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi kunyit hitam. Foto: Shutterstock
ADVERTISEMENT
Telah kita ketahui bersama bahwa masyarakat Indonesia sejak dahulu lebih cenderung menggunakan obat tradisional daripada obat modern untuk menyembuhkan berbagai penyakit.
ADVERTISEMENT
Obat tradisional merupakan obat yang berasal dari bahan alami baik dari hewani ataupun nabati dan diolah berdasarkan resep nenek moyang, adat istiadat, atau kebiasaan penduduk di suatu daerah.
Saya memiliki pendapat bahwa ada alasan tersendiri masyarakat Indonesia menggunakan obat tradisional yakni harganya relatif murah dan minimnya risiko yang ditimbulkan. Harganya relatif murah jika dibandingkan dengan obat modern yang dijual pada apotek dan pengolahan obat tradisional dilakukan sendiri sehingga tidak menambahkan zat-zat yang dapat memicu risiko.
Salah satu bahan obat tradisional yang digunakan oleh masyarakat Indonesia adalah kunyit hitam dengan nama latin curcuma caesia. Curcuma caesia termasuk salah satu tanaman yang jarang ditemukan di Indonesia. Namun demikian, kunyit hitam dipercaya mampu mengobati berbagai penyakit.
ADVERTISEMENT
Lalu, apa saja kandungan pada kunyit hitam?
Mengutip dari Dinas Kesehatan Provinsi Yogyakarta, tanaman ini kaya akan kandungan yang bermanfaat di antaranya kurkumin, destoksikumin, dan bisdesmetolsikurkumin. Kunyit hitam juga mengandung minyak asiri yang merupakan gabungan dari keton sesquiterpen, turmeron, tumeon 60%, zingiberen 25%, felandren, sabinen, borneol, dan sineol. Selain itu, kunyit hitam juga memiliki kandungan lain seperti lemak rendah, karbohidrat rendah, protein, pati, vitamin C, dan mineral.
Apa saja manfaat kunyit hitam?
Nah, kandungan-kandungan itu menjadikan kunyit hitam bermanfaat dalam pengobatan berbagai penyakit. Simak dengan saksama manfaat kunyit hitam di bawah ini ya!
Nyeri dapat diatasi dengan mengkonsumsi kunyit hitam, baik nyeri karena ruam, pada perut, osteoarthritis, maupun nyeri pada perut. Namun, dalam penggunaannya teman-teman harus menggunakan takaran yang sesuai yakni tidak terlalu banyak dan tidak terlalu sedikit untuk mendapatkan manfaat yang diinginkan.
ADVERTISEMENT
Nafsu makan yang rendah seringkali ditemukan pada anak-anak maupun orang dewasa. Pasalnya, makan merupakan hal yang wajib dilakukan untuk dapat melakukan berbagai kegiatan dan makan menjadikan tubuh mendapatkan nutrisi yang diperlukan sehingga dapat menghindari dari berbagai penyakit. Jika seseorang tidak nafsu makan, dapat menggunakan kunyit hitam sebagai obat yang memicu nafsu makan timbul kembali.
Kunyit hitam mampu menambah stamina pada tubuh. Hal ini diperlukan pada saat ini yakni pandemi Covid-19 yang cenderung membutuhkan stamina untuk melawan dan menjaga tubuh dari virus.
Mengutip dari Netmeds.com, kunyit dapat teman-teman manfaatkan sebagai obat pembersih pembuluh darah. Curcumin yang terdapat dalam kunyit mampu membersihkan zat racun dalam pembuluh darah.
ADVERTISEMENT
Kunyit hitam mampu menyembuhkan penyakit kulit seperti ruam, kadas, kudis, dan gatal. Hal ini dikarenakan adanya kandungan anti-inflamasi di dalam kunyit.
Bagaimana pengolahan kunyit hitam?
Setelah teman-teman mengetahui manfaat dari kunyit hitam, tentunya memiliki rasa ingin tahu bagaimana caranya mengolah kunyit hitam dengan baik dan benar agar mendapatkan manfaat yang maksimal. Berikut adalah cara pengolahan kunyit hitam:
Untuk mendapatkan manfaat kunyit hitam, dapat dilakukan secara tunggal (kunyit hitam saja) atau dicampur dengan bahan lain. Untuk pemanfaatan secara tunggal, teman-teman dapat menggunakan rajangan kunyit hitam kering sekitar 20 gram. Kemudian dicuci dengan air yang mengalir dan direbus dengan 600 ml air hingga mendidih. Ketika air rebusan tersisa satu setengah gelas, langsung diangkat, disaring, dan didinginkan. Hasilnya dapat teman-teman minum satu hari tiga kali, dalam satu kali minum adalah setengah gelas.
ADVERTISEMENT
Bila ingin dicampur dengan bahan lain, teman-teman bisa menggunakan kunyit hitam yang sudah dihancurkan kemudian direbus dan ditambah gula merah atau madu. Gula merah atau madu ditambahkan dengan tujuan mengurangi rasa pahit dari kunyit hitam.
Bagaimana testimoni penggunaan kunyit hitam?
Kunyit hitam sudah dimanfaatkan oleh banyak orang, di sini saya memberikan beberapa cerita testimoni tentang manfaat kunyit hitam.
Yang pertama, kunyit hitam dimanfaatkan oleh Nenek Arfah, yakni nenek saya sendiri. Beliau menggunakan kunyit hitam sebagai pengobatan herbal. Ia mengonsumsi kunyit hitam secara rutin untuk menghilangkan rasa nyeri pada bagian perutnya. Setelah rutin mengkonsumsi kunyit hitam, nyeri yang dideritanya pun semakin memudar dan sembuh.
Yang kedua, manfaat probiotik kunyit hitam juga dirasakan oleh Bapak H. Rahman. Dalam video YouTubenya, ia menyampaikan ketika mengkonsumsi kunyit hitam dapat menambah stamina tubuhnya. Beliau juga menyampaikan jika anak kecil yang demam diberi kunyit hitam dapat menurunkan demamnya. Kunyit hitam juga dapat mengobati masalah pada pencernaan.
ADVERTISEMENT
Itu dia adalah ciri khusus, kandungan, dan manfaat yang terdapat pada kunyit hitam. Menurut saya, tidak ada salahnya untuk mencoba memanfaatkan kunyit hitam sebagai pengobatan. Namun, sebelum mengkonsumsi kunyit hitam, teman-teman sebaiknya berkonsultasi kepada dokter tepercaya untuk menghindari hal-hal yang tidak diinginkan.
Referensi
www.dinkes.jogjaprov.go.id
https://youtu.be/FVhRfOmDkYI
https://kesehatan.kontan.co.id/news/6-cara-membersihkan-pembuluh-darah-tertarik-mencoba.