Konten dari Pengguna

Rasa Unik Buah Karamunting: Buah Tradisional dengan Beragam Manfaat Kesehatan

Winda Purnama Sari
Dosen Universitas Andalas
12 Agustus 2024 9:22 WIB
·
waktu baca 2 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Winda Purnama Sari tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Ilustrasi Buah Karamunting (sumber: shutterstock.com)
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi Buah Karamunting (sumber: shutterstock.com)
ADVERTISEMENT
Ada yang sudah pernah coba keunikan rasa dan tekstur dari buah karamunting? Buah yang berasal dari tanaman karamunting (Rhodomyrtus tomentosa) dan banyak ditemukan di daerah tropis Asia Tenggara, seperti Indonesia, Malaysia, Thailand, dan Vietnam. Karamunting juga dikenal dengan berbagai nama lokal seperti "kemunting" di Malaysia dan "simpor" di beberapa wilayah Indonesia. Buah karamunting dipercaya memiliki khasiat pengobatan tradisional sejak zaman dahulu, karena kandungan nutrisi dan manfaatnya yang luar biasa.
ADVERTISEMENT
Buah karamunting berbentuk lonjong dengan panjang sekitar 10-15 mm. Kulitnya berbulu seperti beludru, dan daging buahnya lunak serta berair. Buahnya berewarna ungu kehitaman ketika sudah matang dengan banyak biji kecil-kecil didalamnya.
Buah karamunting mengandung berbagai nutrisi dan senyawa yang bermanfaat bagi kesehatan. Berikut adalah beberapa kandungan utama dalam buah karamunting:
Ilustrasi Tanaman Karamunting (sumber: shutterstock.com)
Dengan kandungan nutrisi yang banyak, buah karamunting memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan yang telah dikenal sejak lama oleh masyarakat tradisional. Beberapa manfaatnya antara lain:
ADVERTISEMENT
Selain itu, buah karamunting juga banyak digunakan sebagai olahan makanan dan minuman seperti, selai, jus atau sirup. Ekstrak karamunting juga sering digunakan dalam produk kecantikan. Dan yang tidak kalah menariknya, karamunting juga banyak dijadikan tanaman hias dengan bunganya yang indah dan buah yang menarik.
ADVERTISEMENT
Jadi, buah karamunting bukan hanya lezat, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan yang beragam.