Harga Daging Sapi dan Ayam Naik, Beras dan Telur Relatif Stabil
PerbesarADVERTISEMENT
Dua hari menjelang bulan puasa, harga kebutuhan pokok di sejumlah pasar di Jakarta mengalami kenaikan. Beberapa di antaranya seperti daging sapi dan ayam. Sementara, beras dan telur masih relatif stabil.
ADVERTISEMENT
Pantauan kumparan di Pasar Minggu, pasar Cijantung Pasar Rebo, hingga pasar Ciracas, mendapati harga daging lokal mengalami kenaikan rata-rata Rp 10 ribu/kg, yaitu dari Rp 110 ribu ke Rp 120 ribu/kg. Sedangkan pada daging impor masih tetap Rp 100 ribu.
Salah seorang pedagang daging sapi di Pasar Cijantung Pasar Rebo, menyebut kenaikan harga telah terjadi sekitar sepekan ini. Meski begitu, Ia mengaku para pembeli justru mulai berdatangan karena mendekati momen puasa.
"Ya ada lah, cukup ramai kalau begini dekat-dekat puasa, nanti puncaknya beberapa hari jelang lebaran, pada beli buat makan-makan kan," katanya ketika ditemui kumparan, di pasar Cijantung, Pasar Rebo, Jakarta Timur, Sabtu (4/5).
Pedagang daging lain di Pasar Ciracas, Jakarta Timur, Isnaeni, membeberkan momen ramadhan memang banyak pengunjung yang mulai melirik daging untuk konsumsi ataupun berkumpul bersama keluarga.
ADVERTISEMENT
"Iya banyak yang makan bareng, pada beli buat lauk, biasanya paling 100 kg/hari, ya sekarang paling nambah jadi 150 sampai 200 kg/hari," lanjut dia.
Kenaikan harga juga terjadi pada daging ayam. Meski tak signifikan, harga per ekornya kini dibanderol mulai dari Rp 25 ribu hingga Rp 70 ribuan sesuai dengan besarnya ukuran. Namun, rata-rata ada di kisaran Rp 30 ribuan hingga Rp 50 ribuan.
"Kita macam-macam ini harganya, ada yang Rp 25 ribu sampai Rp 70 ribu yang paling gede ini. Kalau normal Rp 35 ribuan kemarin," kata Eni.
Menurut dia, kenaikan harga daging ayam memang lazim terjadi seperti berpola setiap tahunnya. "Naik jelang puasa, pertengahan puasa turun dulu, terus nanti mau lebaran baru naik lagi," terangnya.
ADVERTISEMENT
Kendati demikian, Ia berkeyakinan pasokan ayam masih bakal aman selama ramadhan hingga nanti menjelang lebaran.
"Amanlah ini kayaknya, naiknya juga enggak bakal drastis kayak bawang (putih) tuh, paling ayam naik cuma Rp 5 ribuan," ujarnya.
Hal itu diamini pedagang ayam lain, Ratmi. Menurut dia, kenaikan harga daging ayam masih wajar dan masih terkendali.
"Naiknya cuma Rp 3 ribu, kemarin Rp 35 ribu sekarang Rp 38 ribu per ekor, enggak cukup banyaklah," kata dia.
Adapun harga bahan pokok lainnya masih cukup stabil, seperti beras, telur dan gula putih. Salah seorang pedagang di Pasar Minggu Jaksel, Asrul, mengatakan misalnya beras Pandan Wangi harganya masih Rp 13 ribu/kg, Ramos Rp 12 ribu/kg, Sentral Rp 9 ribuan/kg, Pulen IR 64 Rp 13 ribu/kg.
ADVERTISEMENT
Namun tak dipungkiri kata Arul, mendekati bulan puasa permintaan beras sudah mulai meningkat. "Kalau biasa 9 karung mungkin, kalau sekarang ketambahan 3 karung yang laku," imbuh dia.
Sementara harga telur pada rata-rata pasar di Jakarta masih berada di harga sekitar Rp 23.500/kg hingga Rp 25 ribu/kg. Begitu pun dengan harga gula pasir yang saat ini Rp 12 ribu/kg hingga Rp 13 ribu/kg.