Kriuk! Ayam Goreng Bertabur Mi Kremes yang Hits di Singapura

Thai Pop Chicken - Popeyes Singapura Foto: Mela Nurhidayati/kumparan

Generasi 90-an masih ingat dengan Popeyes? Gerai makanan yang terkenal dengan ayam goreng kriuk ini memang salah satu yang melegenda.

Meski kini keberadaanya sulit ditemukan di Indonesia, ternyata di luar negeri restoran cepat saji yang didirikan pada 1972 ini sangat berkembang. Di Singapura salah satunya.

Saking berkembangnya, gerai Popeyes Louisiana Kitchen yang ada di Negara Singa itu dikenal gemar berpetualang dengan kreasi-kreasi menu baru nan unik.

Salah satu menu unik yang diluncurkan Popeyes Singapura pada pertengahan Mei lalu dinamai 'Thai Pop Chicken'. Menampilkan ayam cajun andalan Popeyes yang dilapisi saus kari tebal, dan potongan mi goreng kriuk. Benar-benar sangat menggiurkan!

Thai Pop Chicken - Popeyes Singapura Foto: Mela Nurhidayati/kumparan

Menurut laman resmi Facebook Popeyes, ide membuat kreasi ayam goreng unik ini ternyata terinspirasi dari salah satu makanan khas Thailand Utara, bernama khao soi. Khao soi menampilkan mi beras yang disiram kuah kari, dan mi kriuk sebagai pelengkap di atasnya.

Karena penasaran, kumparan pun memesan thai pop chicken set seharga 9.2 SGD atau setara Rp 96 ribu. Paket thai pop chicken itu berisi; dua buah khao soi chicken, satu buah kentang (bisa pilih; cheese fries, mashed potato, atau cajun fries), dan satu regular drink.

Setelah menunggu sekitar 10 menit, pesanan kami akhirnya tiba. Sebenarnya, tidak ada yang spesial dengan penyajiannya, seporsi ayam dan kentang goreng disajikan di atas kotak Popeyes berwarna oranye yang sangat mencolok.

Ayam goreng khao soi jadi hidangan yang paling kami tunggu-tunggu. Tampilannya unik berwarna kuning keemasan dengan saus kari dan topping mi kriuk yang sangat menggugah selera.

Kress! Tekstur renyah langsung terasa begitu ayam goreng digigit. Bagian dalamnya matang sempurna, dengan kulit ayam yang masih berminyak.

Oh iya, ayam goreng tersebut dibumbui tak terlalu berlebihan. Sehingga rasanya akan menonjol ketika berpadu dengan siraman saus kari. Meski warna saus karinya tidak terlalu terang, namun konsistensinya cukup kental. Rasanya sangat kaya dan pantas jadi primadona.

Lalu, bagian yang paling kami sukai saat menyantap ayam goreng khao soi adalah saat mengunyah mi kriuknya. Ada sentuhan renyah dan garing yang tersisa di lidah. Sekilas, topping mi goreng kriuk ini mengingatkan kami akan jajanan masa kecil bernama Suki. Bentuknya seperti lidi versi mini. Sungguh unik!

Di sisi lain, cheese fries juga tampil mengesankan. Tekstur kentangnya garing dan juga renyah. Sedangkan, saus kejunya gurih dan juga creamy. Yummy!

Bagaimana, tertarik mencicipi kreasi ayam goreng unik milik Popeyes? Jika kamu sedang melancong ke Singapura, kami sarankan untuk mencoba hidangan unik ini. Dijamin akan bikin kamu ketagihan.

Popeyes Louisiana Kitchen IMM

Alamat: 2 Jurong East Street 21, 01-31/32, Singapura 609601.

Jam buka: Setiap hari (10.00 - 22.00 waktu Singapura)

Telepon: [phone]