Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.88.1
ADVERTISEMENT
Yogyakarta terkenal dengan berbagai tempat makan enak yang menggugah selera. Gudeg, angkringan, gado-gado, hingga bakso pun ada. Nah, salah satu rekomendasi tempat makan enak di kota pelajar itu adalah Bakso Jawi Bu Miyar.
ADVERTISEMENT
kumparan pun mampir ke tempat yang masuk dalam rekomendasi bakso enak di Yogyakarta tersebut.
Benar saja, meski tidak terlalu ramai, tapi orang datang dan pergi. Ini juga yang membuat Iqbal (28), peracik bakso, tak berhenti memotong dan mempersiapkan bakso untuk pelanggan.
Tempat makan enak ini hanya menyediakan bakso halus. Kendati demikian, ukuran baksonya cukup besar. Kemudian, tetelannya juga melimpah.
Sementara itu, mi yang digunakan kira-kira sama dengan tekstur mi yang digunakan untuk bakmi jawa. Pelengkap lainnya ada tahu dan bakso goreng.
Untuk seporsi bakso lengkap, harganya Rp 20 ribu.
“Bakso versi Yogya ya seperti ini. Minya pakai yang untuk mi godog,” ungkap Iqbal kepada kumparan (8/8).
Tentu yang jadi pemikat satu porsi Bakso Jawi Bu Miyar adalah bakso gorengnya. Rasanya gurih dan aroma daging sapinya masih kentara. Ketika disiram kuah bakso; masih ada tekstur kriuk yang tersisa. Tak heran, banyak yang memesan porsi tambahan untuk bakso gorengnya saja.
ADVERTISEMENT
Jadi, jika kamu sedang punya agenda ke Yogya, tak ada salahnya mencicipi semangkuk bakso menggugah selera di Bakso Jawi Bu Miyar. Jangan lupa pakai sambal biar tiga kali lipat sedapnya!
Cari rekomendasi tempat makan enak di Yogya? Cek topik di bawah ini ya!