Uni Elok, Makan Rendang yang Sungguh Nendang!
PerbesarTeksturnya empuk dengan bumbu rempah yang meresep hingga ke bagian serat. Hmm, siapa yang berani menolak rendang, lauk makan enak khas Padang.
Olahan daging khas Padang ini memang sudah terkenal hingga mancanegara. Bahkan, pernah mendapat predikat sebagai makanan terlezat di dunia versi CNN. Bagaimana, masyarakat Indonesia tidak bangga?
Mencari rendang dengan cita rasa seperti di daerah asalnya, kini tidaklah sulit. Banyak sekali tempat makan atau restoran yang menyajikan rendang dengan cita rasa aduhai. Salah satunya adalah Uni Elok.
Rumah makan Padang ini lokasinya cukup unik. Berada tepat di dalam Pasar Modern BSD, dan bersebrangan dengan kios-kios yang menjajakan sayuran, daging, hingga bumbu dapur. Meski begitu, tempat makannya bersih dan juga terang.
Rendang milik Uni Elok kabarnya jadi andalan. Karena itulah, kami memesan seporsi rendang bersama nasi hangat dan juga rendang kentang (Rp 30 ribu). Sepiring hidangan khas Minang itu juga semakin lengkap karena diberi kuah gulai nangka, dan juga sambal cabai merah.
Hadir dengan tekstur basah dan berwarna cokelat kemerahan, rendang milik Uni Elok ini sungguh menggoda. Bumbu rempahnya bercampur dengan baik dan meresap ke bagian serat, karena dimasak selama berjam-jam.
Saat dikunyah, bumbu rendangnya sangat meresap di setiap gigitan. Jadi tak hanya terasa di permukaan saja, namun hingga ke dalam serat. Mantap!
Bumbu rendang milik Uni Elok ini juga terasa pas sekali ketika diaduk dengan nasi panas. Apalagi tambahan sambal cabainya membuat kami semakin bersemangat untuk menyantapnya lagi dan lagi.
Tertarik untuk makan rendang enak milik Uni Elok? Berkunjunglah ke tempat makannya yang ada di Pasar Modern BSD, dan pastikan mencicipi hidangan Uni Elok lainnya. Seperti; ketupat sayur, gulai tunjang, hingga ikan nila dabu-dabu.
Rumah Makan Uni Elok
Alamat: Pasar Modern BSD, Jl. Letnan Sutopo, Mekar Jaya, Kecamatan Serpong, Kota Tangerang Selatan, Banten 15411.
Jam buka: 05.00 - 14.00 WIB.