Harus Bagaimana Kalau Anak Cuma Mau Makan Mi Instan?

Perlukah melarang anak makan mi instan Foto: Shutterstock

Selain mudah didapat, mudah disajikan, dan rasanya enak, mi instan jadi salah satu jenis makanan yang kerap dikonsumsi, baik oleh orang dewasa maupun anak-anak.

Tapi bagaimana jika anak sangat menyukai mi instan? Atau malah, hanya mau makan mi instan dan menolak makanan lain, seperti nasi dan lauk pauknya?

Moms, sebelumnya Anda harus mengetahui terlebih dahulu kandungan apa saja yang ada di dalam kemasan mi instan. Seperti dilansir laman Deccan Herald, para ahli menegaskan bahwa mi instan memang bukan makanan yang ideal untuk anak-anak. Konsumsi mi instan juga dikaitkan dengan meningkatnya kasus masalah lambung dan obesitas pada anak.

Ilustrasi mi instan Foto: Thinkstock

Dr A P Dubey, Kepala Departemen Pediatri, Rumah Sakit Lok Nayak di Delhi, India, misalnya, menyebut mi instan termasuk makanan junk food. "Kandungan protein, karbohidrat dan mineral dalam produk mi instan sangat kurang. Seiring waktu, kalau anak sering makan mi instan, ia bisa mengalami masalah gizi," jelasnya.

Mi instan mengandung kadar garam yang tinggi. Cobalah Anda periksa berapa persen kadar natrium atau sodium yang terdapat pada satu bungkus mi instan. Jika jumlah tersebut sudah cukup besar untuk orang dewasa, maka bagi anak jumlah tersebut bisa jadi melebihi kebutuhan natrium dan sodiumnya dalam sehari.

Mi instan juga umumnya mengandung MSG atau bahan penguat rasa yang bisa bersifat karsinogenik atau zat yang menyebabkan penyakit kanker jika dikonsumsi setiap hari.

Jika anak tidak memiliki pilihan makanan lain selain mi instan, siasati bahayanya dengan menyertakan sayur-sayuran dan lauk lain dalam porsi makannya. Kurangi porsi mi instan yang disajikan, misalnya hanya setengah bungkus saja dan kombinasikan dengan sayuran yang direbus.

Mie Instan Foto: Thinkstock

Namun, jika anak Anda hanya mau makan mi instan, Anda harus bisa menyiasatinya. Cobalah untuk mengganti bumbu yang ada di dalam kemasan menggunakan minyak dan bumbu alami racikan Anda. Anda dapat menggunakan minyak zaitun yang mengandung lemak tak jenuh untuk menumis mi instan. Untuk bumbunya, gunakan rempah-rempah seperti bawang merah, putih, dan lada.

Tambahkan juga bahan-bahan yang lebih kaya gizi seperti sayuran, telur dan potonga ayam pada mi instan. Selain lebih sehat, rasanya pun semakin lezat.

Jangan lupa untuk secara perlahan mengurangi stok mi instan di rumah Anda. Keluarkan hanya pada kesempatan tertentu atau benar-benar terpaksa.