Resep Nastar Lumer dan Lembut untuk Dicoba di Rumah

Ilustrasi nastar Foto: dok.shutterstock

Nastar kerap menjadi kue kering wajib saat ada momen-momen spesial. Masalahnya, tidak semua orang mampu mempraktikkan resep nastar lumer dan lembut dengan benar.

Ada beberapa masalah yang kerap dialami saat membuat nastar. Ada nastar yang kulit luarnya terlalu kering, ada juga yang selai nanasnya membeku dan tidak langsung meleleh saat digigit.

Karenanya, dibutuhkan keterampilan dalam mengolah bahan utama nastar agar konsistensi adonannya pas. Selain itu, durasi pemanggangannya juga harus diperhatikan. Jangan sampai overcooked atau terlalu matang karena akan membuat kue nastar menjadi kering.

Resep Nastar Lumer

Kue nastar cokelat. Foto: Shutterstock

Ada cara khusus untuk membuat kue nastar tetap lembut meskipun sudah dingin dan bermingu-minggu di dalam toples. Simak caranya dalam resep nastar lumer di bawah ini.

Baca Juga: Resep Nastar Wisman yang Premium dan Enak

(DEL)