Resep Tahu Gejrot Kuah Asam Pedas untuk Camilan Keluarga

Ilustrasi Tahu Gejrot Kuah Asam Pedas. Foto: Dok. Eat & Eat

Tahu gejrot kuah asam pedas merupakan sajian favorit bagi para pecinta makanan pedas. Makanan asal Cirebon ini terdiri dari tahu goreng crispy yang disajikan bersama semangkuk kuah dari cabai, cuka, dan gula merah.

Yang digunakan dalam hidangan ini biasanya tahu sumedang atau tahu putih. Ciri khas tahu tersebut adalah rasanya yang lebih gurih dan tekstur kulitnya yang renyah saat digoreng.

Resep Tahu Gejrot Kuah Asam Pedas

Ilustrasi Tahu Gejrot Kuah Asam Pedas. Foto: Shutterstock

Camilan tahu gejrot sangat cocok untuk menemani waktu santai bersama keluarga. Cara membuatnya pun cukup mudah dan tidak butuh banyak waktu. Bagi yang tertarik, simak resep tahu gejrot kuah asam pedas di bawah ini.

Baca Juga: Resep Tahu Campur Surabaya, Kuliner Tahu yang Wajib Dicoba

(DEL)