Foto: Kenduri Besar-besaran, Tradisi Kenang Baginda Nabi di Gampong Ilie
PerbesarADVERTISEMENT
Sedari pagi, warga Gampong (desa) Ilie, Kecamatan Ulee Kareng, Banda Aceh sudah berkumpul di masjid. Mereka menyumbang tenaga, bahu-membahu menyiapkan kenduri besar-besaran untuk memperingati Maulid Nabi Muhammad SAW, Sabtu (4/12/12).
ADVERTISEMENT
Warga terlihat menyebelih sapi, hingga menyiapkan kuah beulangong yang dimasak dalam 14 kuali besar. Hidangan ini nantinya menjadi menu utama untuk semua warga desa dan tamu undangan. Kuah beulangong adalah kuliner khas Aceh, berbahan baku utama daging dan nangka muda yang dimasak dengan bumbu tradisional.
“Ada 17 gampong tetangga yang kita undang, selain Intansi pemerintah. Kita menyiapkan 70-an hidang. Tiap hidang bisa untuk 20 orang,” kata Muhammad Nur, Keuchik (kepala desa) Gampong Ilie.
Menurutnya, kenduri dimulai dengan menjamu anak yatim yang ada di Gampong Ilie. Ada sekitar 50 yatim dì dalam gampong yang diberikan santunan. Dananya bersumber dari sumbangan warga yang bersedekah untuk memuliakan hari lahir Baginda Nabi Muhammad SAW.
ADVERTISEMENT
Sementara kuah beulangong, selain disajikan untuk tamu juga akan dibagi rata untuk warga yang berdomisili di Gampong Ilie. Tak lupa, lantunan zikir dan doa bersama digelar dalam suasana penuh keakraban.