5 Contoh Teks Prosedur Makanan dan Langkah Pembuatannya

Menyajikan beragam informasi terbaru, terkini dan mengedukasi.
·waktu baca 4 menit
Tulisan dari Kabar Harian tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Teks prosedur makanan dapat dipahami sebagai jenis tulisan yang berisi petunjuk untuk mengolah bahan menjadi hidangan melalui langkah-langkah yang berurutan.
Dalam kehidupan sehari-hari, petunjuk semacam ini dapat ditemukan pada resep masakan, panduan penggunaan alat, hingga cara membuat kerajinan sederhana.
Penyusunan langkah yang runtut membantu pembaca mengikuti setiap tahapan dengan tepat.
Teks Prosedur Makanan untuk Referensi Penulisan
Teks prosedur makanan menjelaskan cara mengolah bahan menjadi hidangan siap santap, mulai dari menyiapkan bahan hingga penyajian.
Dikutip dari murid.kemendikdasmen.go.id, jenis teks ini dalam pelajaran bahasa Inggris dikenal sebagai procedure text dan dapat menggunakan tema healthy foods atau makanan sehat.
Struktur teks prosedur makanan umumnya terdiri atas tiga bagian. Bagian pertama adalah goal, yaitu tujuan atau nama hidangan yang akan dibuat.
Bagian kedua berupa ingredients, yakni daftar bahan beserta takarannya. Bagian ketiga adalah steps yang memuat urutan cara mengolah makanan.
Teks ini juga memiliki ciri kebahasaan tertentu. Kata kerja perintah atau imperative verbs, seperti cut (potong), mix (campurkan), boil (rebus), dan serve (sajikan), digunakan untuk memberikan instruksi.
Kata penghubung urutan, seperti first, next, then, dan finally, membantu pembaca mengikuti tahapan dari awal hingga akhir.
Berikut adalah beberapa contoh teks prosedur tentang makanan yang mudah dipelajari. Resep sederhana ini menggunakan bahan yang mudah ditemukan dan tidak memerlukan proses memasak yang rumit.
1. How to Make a Healthy Vegetable Sandwich
Goal:
To make a simple and healthy vegetable sandwich.
Ingredients:
Two slices of whole-wheat bread
Two lettuce leaves
Three slices of tomato
Four slices of cucumber
One slice of cheese
One tablespoon of mayonnaise
Steps:
First, wash the lettuce, tomatoes, and cucumber thoroughly.
Next, slice the tomatoes and cucumber into thin pieces.
Then, spread mayonnaise evenly on one side of each slice of bread.
Place the lettuce, tomato slices, cucumber slices, and cheese on one slice of bread.
After that, cover the filling with the other slice of bread.
Finally, cut the sandwich into two pieces and serve it on a clean plate.
2. How to Make Fried Rice
Goal:
To make delicious and simple fried rice.
Ingredients:
One plate of cooked rice
One egg
Two cloves of garlic
One tablespoon of sweet soy sauce
Salt to taste
Cooking oil
Steps:
First, chop the garlic finely.
Next, heat the cooking oil in a pan.
Then, sauté the garlic until fragrant.
Add the egg and scramble it until cooked.
After that, add the cooked rice, sweet soy sauce, and salt.
Stir all the ingredients until well combined.
Finally, serve the fried rice on a plate.
3. How to Make Fried Bananas
To make a fresh and delicious fruit salad.
Ingredients:
One apple
One pear
100 grams of grapes
100 grams of yogurt
Two tablespoons of mayonnaise
Grated cheese to taste
Steps:
First, wash all the fruits thoroughly.
Next, cut the apple, pear, and grapes into small pieces.
Put all the fruit pieces into a bowl.
Then, mix the yogurt and mayonnaise in a separate bowl.
Pour the dressing over the fruit.
Stir gently until the fruit is evenly coated.
Sprinkle grated cheese on top.
Finally, serve the fruit salad chilled.
5. How to Make an Omelet
Goal:
To make a simple and delicious omelet.
Ingredients:
Two eggs
One spring onion
Salt to taste
Pepper to taste
Cooking oil
Steps:
First, crack the eggs into a bowl.
Next, slice the spring onion thinly.
Add the spring onion, salt, and pepper to the eggs.
Beat the ingredients until well combined.
Then, heat the cooking oil in a pan.
Pour the egg mixture into the pan.
Cook until the bottom is set, then carefully flip the omelet.
Finally, cook until both sides are fully done and serve while warm.
5 Contoh Teks Prosedur Makanan dan Langkah Pembuatannya tersebut memperlihatkan cara menyusun teks prosedur dengan tujuan yang jelas, daftar bahan yang terukur, dan instruksi yang teratur.
Penggunaan kata kerja perintah serta penghubung urutan juga membantu siswa mengenali pola bahasa yang umum dipakai dalam resep berbahasa Inggris.
Memahami teks prosedur makanan dapat membantu siswa menulis resep sederhana dalam bahasa Indonesia maupun bahasa Inggris.
Latihan menggunakan bahan dan langkah yang berbeda juga dapat memperkaya kosakata serta keterampilan menyampaikan petunjuk secara runtut. (Suc)
Baca Juga: 13 Soal IPAS Kelas 5 sebagai Referensi Pembelajaran
