Rayakan Hari Natal dengan Ayam Budu Budu Khas Makassar

Menjelang hari raya Natal masih bingung ingin menghidangkan apa? Nah sepertinya membuat ayam budu budu bisa anda jadikan sebagai alternatif.

Banyak sekali olahan yang terbuat dari bahan ayam, mulai dari ayam bakar hingga ayam goreng biasa, namun tau ga sih ayam budu budu? ayam budu budu merupakan masakan Indonesia yang berasal dari Makassar. Ayam budu budu sendiri merupakan masakan yang dihidangkan di hari Natal oleh sebagian keluarga di Makassar.

Ilustrasi ayam budu budu (Foto:Pixabay)

Sekilas dari bentuknya ayam budu budu seperti sup ayam lainnya, namun yang membedakan dari ayam budu budu dengan sup ayam lainnya terletak pada kuahnya yang lebih meresap dan akan membuat anda dan keluarga ketagihan dengan masakan khas Makassar satu ini.

Inilah resep ayam budu budu khas Makassar yang bisa kamu coba di rumah.

Ayam budu budu masakan khas Makassar

Bahan-bahan:

Langkah - Langkah:

Sangat mudah untuk melakukannya, bukan? Itu dia tadi cara membuat ayam budu-budu khas Makassar. Semoga berhasil mencoba hidangan khas Natal ini di rumah ya!