8 Khasiat Bunga Telang bagi Kesehatan

Bunga telang. Foto: Pixabay

Sejak zaman dahulu, bunga telang telah dikenal sebagai tanaman herbal yang memiliki banyak khasiat untuk kesehatan. Khasiat bunga telang tersebut berasal dari berbagai senyawa aktif yang ada pada akar hingga bunganya.

Mengutip buku Si Biru Kaya Khasiat oleh Utari Wukir Asih, dkk, bunga telang diketahui memiliki kandungan tanin, flobatanin, karbohidrat, saponin, triterpenoid, fenolmfavanoid, flavanol glikosida, protein, alkaloid, antrakuinon, antisianin, stigmasit 4-ena-3, 6 dion, minyak volatil dan steroid.

Berkat kandungan senyawa di dalamnya, bunga telang menjadi cukup populer di seluruh dunia. Bahkan, bunga berwarna biru ini juga menjadi bahan pokok bagi ahli mixologi atau bartender.

Selain itu, para koki pun kerap menggunakannya untuk mengejutkan pelanggan dengan koktail yang berubah warna secara alami atau makanan berwarna cerah. Tak heran, bunga yang juga akrab disebut butterfly pea ini menjadi tumbuhan pertama yang disetujui oleh Food and Drug Administration (FDA) AS.

Apa saja khasiat bunga telang? Artikel di bawah ini akan memaparkan alasan mengapa bunga telang layak untuk dikonsumsi.

Khasiat Bunga Telang

Bunga telang. Foto: Pixabay

Bunga telang adalah tanaman dari keluarga Fabaceae dan umumnya ditemukan di seluruh negara-negara Asia Tenggara, seperti Thailand, Vietnam, Indonesia, India dan Sri Lanka.

Kelopak biru cerah dari bunga telang telah digunakan sebagai bahan dalam minuman teh herbal serta bahan masakan di seluruh wilayah selama berabad-abad.

Bunga telang dapat memberikan warna biru ketika direndam dalam air hangat atau panas, sehingga kerap digunakan sebagai pewarna, baik pada makanan hingga tekstil.

Kini, bunga telang telah banyak digunakan sebagai aditif termasuk minuman beralkohol, permen, kacang, permen karet, minuman ringan, susu, minuman buah, jus, es krim, teh, hingga yoghurt.

Dihimpun dari laman Net Meds dan beberapa sumber lainnya, berikut ini adalah beberapa khasiat bunga telang bagi kesehatan tubuh:

1. Anti-inflamasi

Bunga telang kerap disajikan sebagai minuman saat spa, karena memiliki kandungan antioksidannya yang tinggi. Antioksidan dipercaya dapat membantu tubuh melawan kerusakan akibat radikal bebas, seperti inflamasi dan tanda penuaan pada kulit.

2. Meningkatkan fungsi kognitif

Bunga berwarna biru ini merupakan nootropic alami, sehingga dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif otak. Sebuah studi yang dipublikasikan oleh Journal of Natural Remedies menunjukkan, bunga telang berpotensi meningkatkan daya ingat dan kemampuan pembelajaran.

3. Meringankan gejala depresi

Bunga telang mengandung asam palmitat yang mirip dengan asam linolenat. Asam linoleat sendiri merupakan asam lemak omega-3 esensial yang dipercaya mampu mengontrol kadar kolesterol dalam darah.

Selain itu, senyawa asam palmitat juga dapat melindungi sistem saraf pusat dari kerusakan serta memiliki sifat antioksidan yang berperan sebagai antidepresan alami.

Bunga telang. Foto: Pixabay

4. Mempercepat proses penyembuhan luka

Bunga telang juga dapat mempercepat proses penyembuhan luka pada bagian luar tubuh. Hal tersebut dikarenakan ekstrak pada biji bunga telang mengandung flavonoid glikosida dan senyawa fenolik.

5. Menurunkan kolesterol tinggi

Khasiat bunga telang selanjutnya adalah dapat menurunkan kolesterol tinggi (hiperlipidemia). Jika kolesterol terkontrol, kesehatan organ jantung pun dapat terjaga dengan baik.

6. Meningkatkan kesehatan kulit dan rambut

Mengutip Healthline, ekstrak bunga telang juga dapat meningkatkan hidrasi kulit hingga 70 persen, setelah satu jam pengaplikasiannya. Selain itu, disebutkan juga bahwa bunga ini lebih efektif dalam meningkatkan pertumbuhan rambut daripada minoxidil, produk umum yang digunakan untuk mengobati kerontokan rambut.

Bunga telang juga kaya antioksidan, yang bisa bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan rambut dan kulit. Namun, tetap diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memahami sepenuhnya bagaimana bunga telang dapat memengaruhi rambut dan kulit manusia.

7. Menurunkan berat badan

Para ahli juga menyarankan untuk rutin mengonsumsi bunga telang jika ingin menurunkan berat badan. Sebab, ekstrak bunga telang diyakini dapat memperlambat pembentukan sel-sel lemak dengan mengatur jalur tertentu yang terlibat dalam perkembangan sel.

Beberapa penelitian juga menemukan fakta bahwa ternatin, yang ditemukan dalam bunga telang, dapat memblokir sintesis sel-sel lemak di tubuh.

8. Mencegah diabetes

Sebuah riset yang dipublikasikan dalam jurnal BMC Complement Altern Medicine menunjukkan, bunga telang bisa mencegah timbulnya penyakit diabetes melitus. Mengonsumsi teh bunga telang setelah makan akan memperlambat penyerapan glukosa, sehingga gula darah tetap stabil.

Selain itu, beberapa penelitian yang telah dilakukan sebelumnya juga menemukan bahwa bunga telang baik untuk menjaga kesehatan organ hati.

Baca Juga: Manfaat Lulur Kopi untuk Kesehatan Kulit

(NDA)