Cara Sehat Minum Kopi agar Manfaatnya Tak Hilang

Ilustrasi cara sehat minum kopi. Foto: Pexels

Kopi telah menjadi bagian dari gaya hidup yang tak bisa dilepaskan bagi banyak orang. Minuman ini kerap dikonsumsi di pagi hari sebagai amunisi sebelum memulai hari yang panjang atau teman saat lembur agar tetap terjaga sepanjang malam.

Namun di balik aroma dan rasa pahit yang khas, kopi juga bisa membawa dampak buruk jika dikonsumsi secara berlebihan. Terlalu banyak kafein bisa menyebabkan jantung berdebar, gangguan pencernaan, hingga susah tidur.

Maka dari itu, penting untuk mengetahui cara minum kopi yang sehat agar manfaatnya bisa dirasakan tanpa efek samping yang merugikan. Simak panduan selengkapnya yang dijabarkan di bawah ini.

Cara Sehat Minum Kopi

Ilustrasi cara sehat minum kopi. Foto: Pexels

Terdapat beberapa hal yang perlu diperhatikan supaya kopi yang dikonsumsi memberi manfaat bagi kesehatan, berikut di antaranya.

1. Batasi Konsumsi Harian

Penting untuk memperhatikan ukuran porsi kopi dalam batas aman. Food and Drug Administration (FDA) menyarankan batas maksimal minum dalam sehari untuk orang dewasa sekitar 400 mg per hari atau setara dengan empat sampai lima cangkir kopi per hari.

2. Jangan Minum Kopi Saat Perut Kosong

Minum kopi saat perut belum terisi bisa memicu iritasi lambung, meningkatkan produksi asam, dan menimbulkan rasa tak nyaman seperti mual atau perut kembung. Untuk menghindarinya, sarapan ringan terlebih dahulu sebelum menikmati kopi di pagi hari.

3. Kurangi Gula dan Krimer

Orang yang tak menyukai kopi pahit biasanya akan menambahkan gula atau krimer untuk meningkatkan rasanya. Namun, sebaiknya batasi jumlah pemanis yang dicampurkan ke dalam kopi agar manfaat kesehatan dari kopi tak hilang.

Terlalu banyak gula tambahan dapat menyebabkan masalah dengan kontrol gula darah, penambahan berat badan, dan penyakit jantung. Sebagai pengganti krimer buatan, pilih susu sapi, susu almon, atau sedikit santan agar kopi tetap lezat tanpa mengurangi manfaat kesehatan.

Baca Juga: Diet Kalori Makan Apa Saja? Ini 5 Jenis Makanannya

4. Tambahkan Rempah-rempah

Menambahkan perasa alami ke secangkir kopi dapat meningkatkan rasanya dan menawarkan manfaat kesehatan tambahan. Bahan-bahan seperti kayu manis, kunyit, dan pala dapat membuat kopi lebih sehat tanpa menambah kalori.

Kayu manis dapat meningkatkan fungsi otak dan melindungi dari penyakit jantung, sementara kunyit memiliki sifat antioksidan dan antiperadangan yang kuat. Menyertakan pala dalam kopi dapat mengurangi kadar kolesterol jahat.

5. Hindari Minum Kopi Terlalu Malam

Kafein bisa bertahan dalam tubuh selama 5–6 jam setelah dikonsumsi. Jadi, jika minum kopi di sore atau malam hari, hal itu dapat menyebabkan seseorang sulit tidur dengan nyenyak. Kurang tidur yang berlarut-larut dikaitkan dengan banyak masalah kesehatan, seperti penyakit jantung dan tekanan darah tinggi.

6. Pilih Biji Kopi Berkualitas

Salah satu kunci minum kopi yang sehat adalah memilih biji kopi yang berkualitas baik. Biji kopi yang segar dan diproses dengan cara yang benar biasanya mengandung lebih banyak antioksidan.

Jika memungkinkan, pilih biji kopi organik. Biji kopi tersebut ditanam tanpa bahan kimia atau pestisida yang berbahaya sehingga lebih banyak mempertahankan khasiatnya yang meningkatkan kesehatan.

(SA)