60 Jenis Makanan Anti Inflamasi Pencegah Radang

Raspberry merupakan salah satu makanan anti inflamasi, foto: Pixabay

Makanan anti inflamasi adalah jenis-jenis makanan yang dapat menurunkan gejala peradangan yang terjadi dalam tubuh. Jenis makanan ini biasanya didominasi oleh buah dan sayur.

Mengutip Buku Ajar Patofisiologi karya Edy Sapada, peradangan merupakan respon alami tubuh terhadap benda asing. Setiap manusia pasti pernah mengalami peradangan, seperti saat tergores benda tajam, terbentur, atau akan timbul jerawat. Gejala yang ditimbulkan oleh peradangan tentunya akan membuat Anda tidak nyaman.

Namun, jangan terburu-buru untuk langsung mengonsumsi obat. Makanan yang mengandung anti inflamasi bisa menjadi alternatif pengganti obat.

Pengertian Makanan Anti Inflamasi

Ilustrasi makanan anti inflamasi, foto: Pixabay

Mengutip laman Health Harvard, makanan anti inflamasi adalah jenis-jenis makanan yang memiliki kandungan anti peradangan. Secara umum, jenis makanan yang memiliki anti inflamasi adalah makanan yang kaya akan antioksidan alami dan senyawa polifenol.

Sebuah studi menyatakan bahwa makanan anti inflamasi jika dikonsumsi secara rutin dapat mengurangi peradangan yang terjadi dalam tubuh. Selain itu, makanan anti inflamasi juga dapat mencegah berkembangnya penyakit dalam tubuh.

60 Jenis Makanan Anti Inflamasi

Apel merupakan salah satu makanan anti inflamasi, foto: Pixabay

Mengutip dari buku 58 QA Seputar Diet, Makanan, dan Suplemen yang diterbitkan oleh Penebar Plus, terdapat 60 jenis makanan anti inflamasi yang baik untuk dikonsumsi, yakni:

Sayur-Sayuran

Buah-Buahan

Kacang dan Biji-bijian

Kayu manis termasuk dalam makanan anti infamasi, foto: Pixabay

Herbal dan rempah-rempah

Ikan

Minyak

Minuman

(PHR)