4 Contoh Sumber Vitamin D dan Manfaatnya terhadap Kesehatan Manusia

Ilustrasi Contoh Sumber Vitamin D. Sumber: Unsplash/Caroline Attwood

Vitamin D merupakan salah satu nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh manusia. Contoh sumber vitamin D ada banyak, yakni produk olahan susu, ikan salmon, telur, serta daging sapi.

Setiap manusia membutuhkan vitamin D untuk menjaga kesehatan tubuh. Salah satu manfaat vitamin D bagi tubuh manusia, yaitu menjaga dari penyakit hipertensi dan diabetes.

4 Contoh Sumber Vitamin D

Ilustrasi Contoh Sumber Vitamin D. Sumber: Unsplash/Louis Hansel

Makanan merupakan benda penting dalam kehidupan manusia karena mengandung sumber nutrisi yang baik bagi tubuh. Salah satu contoh nutrisi yang terdapat dalam makanan adalah vitamin D.

Namun, tidak semua makanan mengandung vitamin D. Contoh sumber vitamin D adalah produk olahan susu, ikan salmon, telur, serta daging sapi. Berikut penjelasan mengenai empat makanan bervitamin D.

1. Produk Olahan Susu

Susu beserta produk olahannya merupakan sumber vitamin D. Contoh produk olahan susu adalah yoghurt dan keju.

2. Ikan Salmon

Selain susu dan produk olahannya, ikan salmon juga mengandung vitamin D. Dikutip dari buku Manfaat Mengonsumsi Ikan Salmon untuk Anak, Harry (2021: 31 – 32), dalam 85 gram salmon mentah, mengandung 9,27 mikrogram vitamin D.

3. Telur

Telur juga termasuk makanan yang mengandung vitamin D. Setiap 100 gram telur mengandung vitamin D sekitar 85 IU. Supaya kandungan gizinya tetap terjaga, manusia dapat mengonsumsi telur dengan cara mengukus.

4. Daging Sapi

Contoh makanan lain yang mengandung vitamin D adalah daging sapi. Daging sapi seberat 100 gram mengandung vitamin D sekitar 7 IU.

Manfaat Vitamin D bagi Kesehatan Manusia

Ilustrasi Contoh Sumber Vitamin D. Sumber: Unsplash/Anita Jankovic

Manusia perlu mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin D karena baik bagi kesehatan tubuhnya. Berikut adalah tiga contoh manfaat vitamin D bagi kesehatan manusia.

1. Menjaga Kesehatan Tulang

Vitamin D membantu menjaga kesehatan tulang. Hal itu terjadi karena tubuh manusia membutuhkan vitamin D untuk menyerap kalsium sebagai nutrisi utama yang menyusun serta menguatkan tulang manusia.

2. Menjaga dari Penyakit Berbahaya

Dikutip dari buku Mengenal, Mencegah, dan Mengatasi Silent Killer “Osteoporosis”, Tjahjadi (2017: 58), vitamin D juga baik untuk menjaga manusia dari berbagai penyakit, seperti kanker payudara, hipertensi, diabetes, serta gangguan kognitif.

3. Melindungi dari Penyakit Flu

Manfaat lain dari vitamin D adalah melindungi manusia dari penyakit flu. Hal itu dapat terjadi karena vitamin D memegang peran penting dalam membangun sistem imun tubuh.

Baca juga: Contoh Makanan Berserat dan Manfaatnya bagi Tubuh Manusia

Setelah menyimak penjelasan di atas, diketahui bahwa contoh sumber vitamin D adalah susu beserta produk olahannya, ikan salmon, telur, dan daging sapi. Adapun manfaat vitamin D bagi manusia adalah mencegah penyakit berbahaya. (AA)