Mengenal Proses Membuat Keton dengan Oksidasi

Ilustrasi Proses Membuat Keton dengan Oksidasi. Foto: dok. National Cancer Institute (Unsplash.com)

Ragam senyawa kimia yang ada di dunia ini sangatlah banyak, salah satunya adalah keton. Keton ini rupanya dapat dibuat dengan proses khusus. Keton dapat dibuat dengan cara mengoksidasi alkohol sekunder.

Untuk mengenal lebih jauh tentang proses pembuatan keton dengan cara oksidasi, mari kita simak pembahasannya dalam artikel berikut.

Baca juga: Rumus, Nama, dan Jumlah Isomer yang Dimiliki Senyawa C6H14 pada Senyawa Karbon

Pembahasan tentang Keton dan Proses Membuat Keton secara Oksidasi

Keberadaan unsur dan senyawa dalam kehidupan kita merupakan hal yang tak mungkin terlepas dari keseharian kita. Salah satu senyawa yang ada dalam kehidupan adalah senyawa hidrokarbon. Apa itu senyawa hidrokarbon? Hidrokarbon merupakan suatu senyawa yang terdiri dari unsur karbon (C) dan unsur hidrogen (H).

Lebih lengkap, pembahasan mengenai senyawa hidrokarbon dipaparkan dalam buku berjudul Buku Pintar Pelajaran: Ringkasan Materi dan Kumpulan Rumus Lengkap SMA IPA 6 in 1 yang disusun oleh Tim Guru Indonesia (2010: 200).

Tertulis dalam buku tersebut bahwa senyawa hidrokarbon adalah golongan senyawa karbon yang hanya terdiri atas unsur karbon (C) dan hidrogen (H).

Ilustrasi Proses Membuat Keton dengan Oksidasi. Foto: dok. National Cancer Institute (Unsplash.com)

Masih dalam buku yang sama, dipaparkan pula bahwa pengelompokan senyawa hidrokarbon berdasarkan bentuk rantainya dibedakan atas senyawa hidrokarbon alifatik (rantai atom C terbuka) dan senyawa hidrokarbon siklik (rantai atom C tertutup). Dalam senyawa hidrokarbon ini, terdapat senyawa yang disebut dengan keton. Apa itu keton?

Dalam buku berjudul Senyawa Organik dalam Bioproses yang disusun oleh Dina Wahyu Indriani, ‎Jhauharotul Muchlisyiyah, ‎Latifa Putri Aulia, Hera Sisca, dkk (2021: 65) memaparkan bahwa keton adalah senyawa hidrokarbon yang memiliki gugus karbonil di mana atom karbon terikat secara kovalen ke sebuah atom oksigen. Dua ikatan lainnya adalah atom karbon atau hidrokarbon lain radikal (R).

Ilustrasi Proses Membuat Keton dengan Oksidasi. Foto: dok. CDC (Unsplash.com)

Lebih lanjut, dalam buku tersebut juga dijelaskan pula bahwa senyawa keton merupakan senyawa yang tidak reaktif. Ada beberapa jenis keton antara lain keton alifatik, alkil aril keton, keton aromatik, dan keton siklik.

Keton dapat dihasilkan melalui reaksi oksidasi alkohol sekunder. Alkohol sekunder dioksidasi menggunakan natrium kalium permanganat, natrium bikarbonat, dan kromium oksida.

Berdasarkan pemaparan tersebut, kita dapat menyimpulkan bahwa keton dapat dibuat dengan cara mengoksidasi alkohol sekunder. Senyawa yang termasuk alkohol sekunder adalah 2-propanol. Selain cara tersebut, senyawa keton juga dapat dibuat dengan cara distilasi kering garam alkanoat.

Demikian pembahasan mengenai proses pembuatan keton dengan oksidasi yang menarik untuk diketahui. Semoga bermanfaat, ya! (DAP)