5 Keunggulan mengenai Golden Rice Kaya Vitamin A dan Kelemahannya

Ilustrasi Jelaskan Mengenai Keunggulan Golden Rice, Foto: Unsplash/tobiasjo.

Golden rice adalah varietas padi yang telah direkayasa secara genetik untuk mengandung beta-karoten, yang merupakan prekursor vitamin A. Jelaskan mengenai keunggulan Golden Rice!

Golden rice atau beras emas ini memiliki warna kuning keemasan seperti emas. Warna ini berasal dari kandungan beta-karoten, pigmen alami yang berperan sebagai prekursor vitamin A.

Keunggulan mengenai Golden Rice

Ilustrasi Jelaskan Mengenai Keunggulan Golden Rice, Foto: Unsplash/Kondor83.

Dikutip dari buku Pengantar Bioteknologi karya Saipul Sihotang (2022: 174), Golden Rice adalah jenis beras baru yang mengandung beta-karoten (provitamin A, yaitu pigmen tanaman yang akan diubah tubuh menjadi vitamin A sesuai kebutuhan).

Senyawa inilah yang memberikan warna kuning-oranye atau keemasan pada beras ini, sehingga dinamakan Golden Rice. Jelaskan mengenai keunggulan Golden Rice!

1. Peningkatan Asupan Vitamin A

Golden Rice menjadi sumber alami pro-vitamin A yang dapat membantu mengatasi defisiensi vitamin A, mengurangi risiko gangguan kesehatan seperti kebutaan dan melemahnya sistem imun.

2. Solusi Ekonomis

Golden Rice menawarkan solusi biaya rendah untuk melawan kekurangan gizi, dengan memanfaatkan infrastruktur pertanian dan distribusi beras yang sudah ada.

3. Kemungkinan Peningkatan Produksi

Berkat rekayasa genetika, Golden Rice berpotensi memiliki karakteristik yang meningkatkan daya tahan dan produktivitas tanaman, menguntungkan petani dan mendukung ketahanan pangan.

4. Dampak Jangka Panjang

Dengan memperkaya kandungan gizi pada makanan pokok seperti beras, Golden Rice dapat menjadi solusi berkelanjutan untuk mengurangi kekurangan gizi dan memperbaiki kesehatan masyarakat dalam jangka panjang.

5. Kemandirian dari Bantuan Eksternal

Berbeda dengan program suplementasi vitamin A yang bergantung pada distribusi dan dana luar, Golden Rice dapat ditanam secara lokal, mengurangi ketergantungan pada sumber eksternal.

Kelemahan mengenai Golden Rice

Ilustrasi Jelaskan Mengenai Keunggulan Golden Rice, Foto: Unsplash/Gam1983.

Berikut ini adalah kelemahan mengenai Golden Rice yang perlu diketahui.

1. Kontroversi dan Persepsi Publik

Modifikasi genetik pada Golden Rice memicu perdebatan, memunculkan skeptisisme dan membuat sebagian masyarakat enggan menerima atau mengadopsi varietas ini.

2. Kekhawatiran Lingkungan

Kritikus mengungkapkan kekhawatiran terhadap dampak ekologi yang mungkin timbul, seperti persilangan dengan padi liar atau munculnya gulma yang kebal terhadap herbisida.

3. Kontrol Perusahaan dan Hak Paten

Keterlibatan perusahaan multinasional dalam pengembangan Golden Rice memicu kekhawatiran terkait penguasaan benih dan potensi eksploitasi terhadap petani kecil.

4. Hambatan Regulasi

Proses persetujuan GMO yang panjang dan kompleks di berbagai negara menjadi tantangan besar dalam penyebaran dan adopsi Golden Rice secara luas.

5. Pertimbangan Sosial dan Etika

Kehadiran tanaman hasil rekayasa genetika memunculkan dilema etis, termasuk potensi dampak tak terduga pada kesehatan manusia dan konsekuensi jangka panjang dari manipulasi genetik.

Baca Juga: Asal Mula Kata Boikot dalam Sejarah di Irlandia

Itulah jawaban soal ‘Jelaskan mengenai Golden Rice!’. Golden Rice memiliki keunggulan kandungan vitamin A dan hemat biaya. (Umi)