Berbagai Pilihan untuk Menu Makanan 4 Sehat 5 Sempurna

4 Sehat 5 Sempurna, Foto: hanakobabyshop

Untuk menghindari penyakit dan memperlancar proses metabolisme tubuh, manusia perlu makanan sehat dengan gizi seimbang. Daripada bingung mau makan apa setiap harinya, maka ada baiknya untuk mengikuti konsep 4 sehat 5 sempurna.

Konsep ini telah dikampanyekan pemerintah Indonesia sejak tahun 1955. Dilansir dari halodoc, konsep ini mencakup makanan pokok, lauk, sayuran, dan buah-buahan yang disempurnakan dengan susu. Konsep gizi ini menekankan pentingnya empat golongan makanan, yakni: karbohidrat untuk tenaga, lemak sebagai cadangan energi, protein sebagai pembangun jaringan tubuh, sayur dan buah sebagai sumber vitamin, dan mineral untuk pemeliharaan.

Menu Makanan 4 Sehat 5 Sempurna

• Makanan pokok dengan kandungan karbohidrat yang merupakan sumber tenaga bagi tubuh. Makanan pokok ini juga cenderung mengenyangkan. Contoh dari makanan yang mengandung karbohidrat adalah nasi, roti, jagung, dan sagu.

• Lauk dengan kandungan protein yang dapat membangun dan memperbaiki berbagai jaringan di tubuh. Beberapa makanan yang bisa dijadikan lauk adalah telur ayam, daging ikan, tempe, dan tahu.

• Buah segar mengandung banyak vitamin yang dibutuhkan tubuh dan memperlancar kegiatan metabolisme. Contoh: jeruk mengandung Vitamin B6 dan C, jambu biji mengandung Vitamin C, pepaya mengandung Vitamin A dan C, dan pisang yang mengandung Vitamin B6, B5, B9, B2, dan C.

• Sayuran mengandung vitamin dan mineral yang menjaga tubuh agar tidak mudah diserang berbagai penyakit. Contoh: brokoli yang mengandung mineral dan Vitamin A, B1, B2, B3, B5, B6, C, D, E, serta K. Selain itu, ada juga wortel yang mengandung kalium yang berfungsi untuk menguatkan otot dan mengendalikan tekanan darah serta Vitamin A, B6, dan K1.

• Susu mengandung lemak yang berfungsi sebagai cadangan energi dan mampu menjaga suhu tubuh tetap hangat serta melindungi organ tubuh dari berbagai benturan. Selain itu, susu juga mengandung protein dan kalsium yang memperkuat tulang.

Demikianlah konsep 4 sehat 5 sempurna yang dapat diterapkan di dalam menu makanan sehari-hari. Selain menjaga kesehatan lewat menu yang dimakan, jangan lupa untuk berolahraga juga, yah!

(BR)