Contoh Perubahan Kimia dalam Kehidupan yang Harus Kamu Tahu!
Tulisan dari Berita Update tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarContoh perubahan kimia, masih ingatkah Anda pelajaran ini saat duduk di bangku sekolah dasar. Perubahan kimia biasanya ada dalam materi pelajaran Ilmu Pengetahuan Alam bersama dengan perubahan fisika. Perubahan kimia merupakan perubahan yang terjadi pada suatu benda sehingga mengakibatkan perubahan pada fisik.
Selain itu, perubahan yang terjadi pada kimia tidak akan bisa kembali ke bentuk awalnya. Jika dilihat di sekitar, banyak sekali sebenarnya perubahan kimia yang tanpa disadari. Apakah Anda sudah ingat? Jika belum, yuk, ingat kembali contoh perubahan kimia yang ada di bawah ini.
Pisang yang Membusuk Merupakan Contoh Perubahan Kimia
Salah satu perubahan kimia yang bisa Anda lihat di sekitar adalah pisang yang membusuk. Pisang yang membusuk ini akan berubah warna dari kuning menjadi hitam. Hal ini dikarenakan adanya proses peningkatan antioksidan dalam buah pisang. Semakin lama buah pisang dibiarkan, maka akan semakin cokelat lalu menghitam dan menjadi busuk.
Memasak Daging
Contoh perubahan kimia kedua yang bisa Anda temui dalam kehidupan sehari-hari adalah memasak daging. Proses saat memasak daging akan menghasilkan reaksi maillar. Reaksi tersebut akan mengurangi gula ketika asam amino bereaksi. Hal inilah yang akan membentuk warna dan rasa yang berubah dari wujud awalnya.
Susu Menjadi Asam
Jika susu yang rasanya berubah menjadi asam maka itu menjadi tanda bahwa susu sudah basi. Perubahan kimia ini terjadi karena penggumpalan protein susu karena sifat asam. Asam tersebut berasal dari bakteri yang berkembang di dalamnya.
Menggunakan Baterai Kimia
Salah satu contoh lainnya dari perubahan kimia adalah menggunakan baterai kimia. Contohnya adalah menggunakan baterai jam, remot, smartphone, dan lain sebagainya. Adanya reaksi pada perubahan kimia menyebabkan benda tersebut menghasilkan energi dan bentuk reaksi kimia lainnya.
Mencampurkan Baking Soda dengan Cuka
Pernahkah Anda mencampurkan kedua bahan tersebut? Kedua bahan itu akan menghasilkan senyawa gas CO2 yang dapat menyembur ke atas. Biasanya bahan ini digunakan dalam percobaan praktik kimia, seperti membuat gunung meletus atau meniup balon. (ANG)