Kuliner Bebek Peking yang Lembut untuk Santap Natal Bersama Keluarga

Kuliner Bebek Peking untuk hidangan Natal. Foto: Masruroh/Basra

Saat keluarga dan teman berkumpul untuk merayakan Natal, hidangan yang disajikan menjadi salah satu fokus utama. Biasanya Natal identik dengan kuliner khas Eropa, namun hal berbeda disuguhkan Java Paragon Hotel & Residences Surabaya.

Pada momen Natal kali ini, hotel di kawasan Surabaya Barat itu menonjolkan menu bebek peking.

Chef Xifu Bambs selaku Executive Sous Chef Java Paragon Hotel & Residences Surabaya mengungkapkan, pihaknya ingin menyajikan hidangan yang berbeda dari biasanya. Tak perlu menunggu Imlek, para tamu akan dimanjakan dengan cita rasa bebek yang kaya rasa, lembut, dan juicy, saat momen Natal.

Chef Bambs siap memberikan sajian terbaik untuk para tamu. Ia menggunakan bahan-bahan terbaik dan berkualitas, terutama bebek dan bumbu-bumbunya.

"Bebek yang kami gunakan merupakan bebek impor, begitu pula dengan bumbunya. Semuanya impor jadi rasanya autentik," ujarnya, kepada Basra, Jumat (13/12) ini.

Menurut Chef Bambs, bebek yang diimpor dari China terasa lebih lembut dan juicy, sehingga para tamu akan puas dengan rasanya.

"Saya tahu orang Surabaya suka bebek, makanya saya olah bebeknya sebaik mungkin. Saya yakin banyak orang akan suka dengan rasanya," tukas pria asli Surabaya ini.