Satu Lagi UMKM Favorit Saya, Bakwan Sumatera

Bakwan Sumatera. Foto: cookpad.com

Saya yakin, anda sudah kenal dengan Bakwan Sumatera, bakwan legendaris yang telah ada di Kota Pekanbaru semenjak tahun 1977. Bakwan Sumatera ini merupakan UMKM kuliner yang dirintis oleh Bapak H. Ibrahim Latief beserta keluarga yang berlokasi di Jalan Rupat No. 22 Pekanbaru.

Bakwan Sumatera ini beda dengan bakwan lainnya. Bakwan Sumatera terbuat dari bahan-bahan pilihan terdiri dari tepung dan sayuran seperti wortel, toge, kentang dan sayuran lainnya yang diracik dengan bumbu khas keluarga Bapak H. Ibrahim Latief.

Bakwan Sumatera Jalan Rupat No. 22. Foto: ig bakwansumatera12

Bakwan Sumatera disajikan dengan kuah yang diramu sedemikian rupa seperti kuah empek-empek, ada rasa asinnya dan ada pula rasa asamnya. Perbedaan inilah yang mampu menarik minat penikmat kuliner di Kota Pekanbaru, sehingga setiap hari Bakwan Sumatera ramai dikunjungi pelanggannya. Saya sendiri sudah mencicipi lezatnya Bakwan Sumatera semenjak duduk di bangku SMP.

Untuk menikmati Bakwan Sumatera, pelanggan cukup merogoh kantong sebesar Rp. 3.000,- per buah yang tentunya sudah disertai kuahnya lho. Untuk mendapatkan kepuasan, tentu tidak cukup menikmati satu buah, biasanya pelanggan baru merasa puas jika sudah memakan 4 sampai 5 buah bakwan, bahkan hingga 6 buah.

Menu Bakwan Sumatera. Foto: ig bakwansumatera12

Selain bakwan, di Bakwan Sumatera juga disediakan menu pilihan lainnya, seperti empek-empek telur, empek-empek lenjer, indomie rebus, indomie goreng, nasi goreng, soto, nasi soto, dan lainnya. Sedangkan minuman favoritnya adalah es durian, namun juga tersedia kopi dan minuman lainnya, tentu dengan harga yang sangat terjangkau.

Bagi anda yang belum pernah merasakan nikmatnya Bakwan Sumatera, silahkan mampir dan buktikan kebenarannya. Namun jika anda tidak ingin repot-repot berkunjung, Bakwan Sumatera bisa dipesan melalui telepon 081372948006 atau 081371577183. Yuk, jangan ketinggalan.

Festival UMKM Kumparan, Usaha Milik Kaum Milenial

UMKM Bakwan Sumatera yang dirintis Bapak H. Ibrahim Latief semenjak tahun 1977 tersebut tentu dapat dijadikan contoh oleh kaum milenial yang ingin berbisnis, tidak mesti dengan komoditi atau jenis bisnis yang sama.

Festival UMKM Kumparan 26-28 Oktober 2021. Sumber: kumparan.com.

Sebelum membuka bisnis, sebaiknya tingkatkan dulu pengetahuan dan keterampilan dalam hal berbisnis. Jika ingin meningkatkan pengetahuan dan skill dalam berbisnis, media kolaborasi Kumparan membuka peluang bagi kaum milenial dan pelaku usaha untuk memulai usaha sendiri dengan cara mengikuti dan menonton Festival UMKM Kumparan Tahun 2021.

Festival UMKM Kumparan 26-28 Oktober 2021. Sumber: kumparan.com.

Keynote speech pada Festival UMKM Kumparan adalah Presiden Jokowi serta menghadirkan sederetan menteri terkait UMKM seperti Sri Mulyani, Sandiaga Uno, Luhut B Pandjaitan, Erick Thohir dan lain-lain.

Festival UMKM Kumparan 26-28 Oktober 2021. Sumber: kumparan.com.

Mari ikuti dan tonton Festival UMKM Kumparan pada tanggal 26-28 Oktober 2021. Dengan mengikuti acara ini tentu banyak ilmu dan pengetahuan serta skill yang diperoleh, sehingga dapat menjadikan bisnis anda sukses.

***

Feradis-Perencana Bappedalitbang Provinsi Riau.

Baca juga artikel lainnya di https://kumparan.com/feradis-nurdin