Menikmati Sate Taichan dengan Varian Sambal Seblak di Pontianak
PerbesarHi!Pontianak - Bagi para pecinta makanan pedas, ada rekomendasi kuliner baru di Pontianak 'Taichan Pekjan'. Tidak hanya sekadar menyajikan sate taichan, tapi juga menyajikan sambal varian seblak dan kulit crispy.
Berlokasi di jalan Paris 2, tempat ini juga menyajikan sate taichan goreng crispy. Dibalur dengan sambal seblak ataupun sambal original, kamu akan merasakan sensasi kepedasan sambal khas yang disajikan.
Eldi, Marketing Komunikasi Taichan Pekjan mengatakan, yang membuat beda dari taichan biasanya adalah sajian sambal varian seblak, kulit crispy dan taichan goreng crispy.
"Jadi beberapa menu spesial itu yang membedakan taichan kami, signature dari sambalnya juga tentu berbeda," jelasnya kepada Hi!Pontianak, Jumat (19/6).
Tak hanya menikmati makanan enak, tempat makan tersebut juga dirancang dengan menarik dengan konsep backyard dan pop rable. Konsep backyard dibuat agar para pengunjung merasakan nuansa seperti saat makan di rumah.
"Di luar ini kita desain minimalis, backyard. Kita ingin orang saat makan di sini benar-benar seperti sedang makan di rumah sendiri. Kita kasi tampilan seperti halaman belakang rumah," paparnya.
Pada bagian dalam tempat tersebut, kata Eldi, ia bersama 7 orang rekannya menyajikan konsep pop rable.
"Kita berkolaborasi dengan 2 komunitas seni, yaitu lipart dan art sential, jadi ada beberapa artis yang gambar di bagian dalam ini dengan konsep pop rable. Jadi pengunjung bisa memilih untuk duduk dan menikmati makanan sesuai dengan suasana yang dipilih," pungkasnya.