5 Rekomendasi Whipped Cream Bubuk Cocok untuk Makanan dan Minuman
Menyajikan informasi seputar produk gadget hingga kendaraan yang terkini, terupdate, dan terlengkap.
·waktu baca 4 menit
Tulisan dari Info Produk tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarWhipped cream merupakan salah satu bahan yang sering ditemukan dalam berbagai makanan dan juga minuman. Saat ini terdapat beberapa jenis whipped cream yang mudah ditemukan masyarakat, salah satunya whipped cream bubuk yang praktis. Tak heran jika banyak orang mencari rekomendasi whipped cream bubuk karena kepraktisannya.
Perbedaan utama whipped cream cair dan juga bubuk selain dari teksturnya adalah bentuk whipped cream bubuk lebih mudah disimpan, awet lebih lama, dan fleksibel dalam penggunaannya. Oleh karenanya, whipped cream ini menjadi favorit banyak orang.
Rekomendasi Whipped Cream Bubuk untuk Tambahan Pada Makanan dan Minuman
Mengutip website resmi Rich’s (richs.co.id) whipped cream merupakan krim kental yang diaduk hingga teksturnya menjadi lembut dan mengembang, bahan ini sering digunakan sebagai topping atau bahan pelengkap dalam berbagai hidangan.
Whipped cream bubuk menjadi pilihan praktis untuk berbagai kebutuhan kuliner, mulai dari topping minuman hingga dekorasi kue. Berikut ini beberapa rekomendasi whipped cream bubuk yang dapat digunakan dalam berbagai hidangan makanan dan juga minuman.
1. Haan Wippy Cream
Haan Wippy Cream adalah salah satu whipped cream bubuk non-dairy buatan lokal yang populer karena kemudahannya dalam pengolahan. Produk ini dapat menghasilkan krim kocok dengan tekstur yang kokoh dan stabil, cocok digunakan sebagai isian kue, topping dessert, atau campuran minuman dingin.
Penggunaan whipped cream ini cukup dikocok bersama air es selama 3-4 menit menggunakan mixer, hasilnya langsung mengembang dan siap digunakan. Haan Wippy Cream tersedia dalam kemasan 200 g dan 400 g, memiliki sertifikasi halal MUI dan BPOM, serta mudah ditemukan di toko bahan kue maupun marketplace online.
2. Pondan Whip Cream
Pondan Whip Cream juga merupakan produk lokal yang banyak digunakan oleh pelaku usaha kuliner rumahan maupun profesional. Krim bubuk ini dikenal menghasilkan tekstur lembut dan stabil, tidak mudah leleh meskipun berada di suhu ruang atau diberi topping tambahan.
Komposisi produk ini mencakup susu skim, emulsifier, dan perisa vanila yang memberikan cita rasa manis seimbang. Whipped cream ini sangat cocok untuk menghias kue ulang tahun, cupcake, hingga dessert seperti pudding atau es krim. Produk ini tersedia dalam kemasan kecil seperti 100 g dan 150 g dengan harga terjangkau.
3. Ellenka Rich Creme Whip Cream Powder
Ellenka Rich Creme Whip Cream Powder merupakan produk non-dairy dengan hasil akhir yang mengembang maksimal dan memiliki kestabilan sangat baik.
Whipped cream ini tidak mudah mencair bahkan dalam suhu ruang, menjadikannya ideal untuk kebutuhan dekorasi cake dan topping minuman dingin. Rasanya ringan, tidak terlalu manis, dan teksturnya lembut namun padat, cocok untuk aplikasi profesional di bakery maupun kafe.
4. Anchor Whipping Cream
Anchor Whipping Cream berbeda dari produk sebelumnya karena termasuk dalam kategori dairy. Diproduksi di Selandia Baru, krim ini mengandung sekitar 35,5% lemak susu yang memberikan cita rasa gurih dan creamy.
Tekstur produk ini sangat stabil saat dikocok dan tidak pecah ketika dicampur dengan bahan asam, seperti buah atau cokelat. Oleh karena itu, produk ini cocok untuk aplikasi yang memerlukan rasa lebih kompleks, seperti mousse, roti, dan aneka kue dengan isian krim.
5. Elle & Vire Whipping Cream
Elle & Vire adalah merek asal Prancis yang menghadirkan produk whipping cream berbahan dasar susu segar. Produk ini memiliki rasa yang khas dan tekstur yang mudah dikocok, baik dengan tangan maupun mixer.
Whipped cream ini cocok digunakan untuk dekorasi sehari-hari hingga bahan dasar mousse atau saus krim. Kelebihan lain dari Elle & Vire adalah kemasan praktisnya yang bisa ditutup kembali setelah digunakan, membuatnya lebih tahan lama meskipun sudah dibuka.
Berbagai rekomendasi whipped cream bubuk ini dapat menjadi referensi dalam menentukan whipped cream bubuk yang tepat untuk beragam hidangan. Dalam pemilihan produk whipped cream bubuk ini sebaiknya disesuaikan dengan kebutuhan resep dan preferensi rasa. (BAI)
Baca Juga: 5 Rekomendasi Oatmeal Terbaik untuk Sarapan Sehat