4 Minuman Khas Banten yang Menyegarkan dan Wajib Dicoba

Ilustrasi Minuman Khas Banten. Foto: Unsplash/Kaizen Nguyễn

Banten adalah salah satu kota di Indonesia yang menyimpan banyak kekayaan kuliner khas. Di antaranya ada minuman khas Banten yang menyegarkan dan wajib dicoba oleh para wisatawan saat sedang berkunjung ke Kota Santri ini.

Mengutip dari Dari Niaga Lada Hingga Formasi Multikultur Budaya Kuliner Banten Abad XVI-XVIII, oleh Alfonsus Tegar Setyawan, Azmah Sholihah, dan Siti Lilik Nur Rohmah, dalam situs patrawidya.kemdikbud.go.id, hidangan kuliner Banten terkenal dengan cita rasa pedas asamnya serta mengandung kuah.

Seperti rabeg, angeun lada, dan garem asem. Tak hanya makanan, berbagai jenis minuman menyegarkan pun ada di Banten dan cocok untuk jadi pelengkap dari berbagai makanan khas Banten yang pedas dan asam tersebut.

Saat ke Banten, wisatawan wajib mencicipi berbagai jenis minuman khas Banten.

4 Minuman Khas Banten yang Menyegarkan

Ilustrasi Minuman Khas Banten. Foto: Unsplash/Wesual Click

Banten yang juga merupakan provinsi di penghujung paling barat pulau Jawa memiliki makanan dan minuman khas yang akan menggugah selera. Berikut ada beberapa rekomendasi minuman khas Banten yang menyegarkan dan wajib dicoba:

1. Es Sekemu Segar

Rekomendasi yang pertama ini ada es sekemu yang bahan utamanya terbuat dari buah sawo dan buah kelapa. Minuman ini cocok untuk dinikmati pada siang hari.

Es sekemu dianggap sebagai salah satu es yang cukup langka di Banten, karena sudah jarang pedagang yang menjual es ini.

2. Es Kuwut Khas Banten

Es kuwut adalah sebuah minuman yang didalamnya terdapat perpaduan buah kelapa, buah melon, biji selasih dan irisan jeruk nipis. Es ini memiliki rasa yang manis dan sangat segar, jadi cocok dikonsumsi pada siang hari untuk menyegarkan tenggorokan.

3. Sirup Rosella

Sirup rosella dibuat dari bunga rosella yang tidak hanya enak tapi juga sehat. Sirup ini akan sangat nikmat jika disajikan dengan menggunakan campuran air dan es batu. Siapapun yang meminum sirup ini akan merasakan kesegaran yang nikmat.

4. Bir Pletok Bang Pletok

Bir Pletok tidak memiliki kandungan alkohol sedikitpun di dalamnya. Bir ini terbuat dari berbagai macam rempah-rempah tradisional dan kayu secang. Bir Pletok memiliki warna merah yang menarik. Warnanya itu berasal dari kayu secang segar.

Demikian beberapa rekomendasi minuman khas Banten yang menyegarkan dan wajib dicoba. Wisatawan bisa mencoba semua atau salah satu diantara rekomendasi minuman di atas saat berkunjung ke Banten. (IF)

Baca juga: 5 Minuman Khas Bandung yang Menyegarkan