Seblak Es Batu Bandung yang Jadi Favorit Banyak Orang
Menyajikan informasi untuk menginspirasi dan menambah wawasan pembaca
ยทwaktu baca 3 menit
Tulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarSeblak es batu Bandung menarik perhatian pencinta kuliner karena tampil dengan konsep yang berbeda dari seblak umumnya.
Menu unik ini memberi sensasi baru bagi pencinta rasa pedas dengan sentuhan dingin yang menyegarkan.
Paduan antara gurih, pedas, dan dingin membuat setiap suapan terasa menggugah selera tanpa kehilangan ciri khas seblak tradisional.
Seblak Es Batu Bandung
Dikutip dari Instagram @seblakmamaacim, seblak es batu Bandung tersedia di warung Seblak Mamah Acim. Seblak ini menjadi inovasi menarik yang menyajikan seblak dalam kuah dingin lengkap dengan bongkahan es batu.
Walau disajikan dalam suhu dingin, rasa pedas dan gurihnya tetap kuat, menciptakan pengalaman kuliner yang tidak biasa.
Hidangan ini bisa dinikmati langsung di tempat atau dibawa pulang dari kedainya yang berlokasi di Jl. Purwakarta No.131, Antapani Kidul, Kec. Antapani, Kota Bandung, Jawa Barat 40291.
Tempat ini buka setiap hari pukul 11.00 hingga 22.00, sehingga mudah dikunjungi kapan pun keinginan menyantap seblak pedas menyeruak.
Pengunjung dapat memilih sistem prasmanan, di mana berbagai topping tersedia mulai dari harga Rp500.
Pilihan toppingnya melimpah, mulai dari batagor, cilok jando, fishroll, beef slice, dumpling keju, hingga tulang ayam. Inovasi ini memberi kebebasan bagi setiap pengunjung untuk menciptakan seblak sesuai selera masing-masing.
Salah satu menu yang paling banyak dipesan di Gofood dan Grabfood adalah Seblak 4 Topping dengan harga Rp14.800 dan Seblak 6 Topping seharga Rp20.800.
Bagi penggemar pedas ekstrem, bisa menambahkan tulang sumsum atau bakso muncrat agar rasa gurihnya semakin mantap. Kuah seblak dengan cita rasa pedas yang khas menjadi salah satu pilihan favorit banyak orang.
Selain seblak, pengunjung juga bisa menikmati berbagai pilihan minuman seperti Nutrisari Florida Orange (Rp7.000), Pop Ice Bubble Gum (Rp11.000), Teh Manis Sisri Gula Batu (Rp5.000), hingga Pop Ice Taro (Rp11.000).
Tersedia juga menu manis unik bernama Es Cemil, yakni kombinasi es krim dengan roti dan aneka topping. Kombinasi antara pedasnya seblak dan manisnya es cemil menciptakan keseimbangan rasa yang pas di lidah.
Selain rasa yang menggoda, suasana tempatnya juga nyaman untuk bersantai bersama teman atau keluarga. Pengunjung dapat memilih level kepedasan sesuai kemampuan, karena kuah pedasnya bisa disesuaikan tanpa mengubah rasa khas seblak.
Inovasi ini membuat seblak es batu Bandung semakin dikenal dan digemari di kalangan anak muda maupun penikmat kuliner ekstrem.
Seblak es batu Bandung dari Mamah Acim bukan sekadar makanan unik, melainkan wujud kreativitas kuliner yang menonjolkan cita rasa khas Sunda dengan cara yang segar dan berbeda.
Sensasi pedas dinginnya menjadi bukti bahwa seblak dapat terus berevolusi tanpa kehilangan keasliannya. (Shofia)
Baca Juga: Dua Kafe Nusa Dua, Cocok untuk Nongkrong dan Healing