Apa Itu Buah Macang? Cek Penjelasan Lengkapnya di Sini
Menyajikan beragam informasi terbaru, terkini dan mengedukasi.
ยทwaktu baca 3 menit
Tulisan dari Kabar Harian tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Perbesar"Apa itu buah macang?" Pertanyaan ini kerap muncul dalam diskusi mengenai buah tropis yang unik dan jarang dikenal.
Banyak orang penasaran dengan buah macang karena disebut dalam konteks kuliner tradisional maupun sebagai tanaman yang mudah ditemukan di pekarangan atau kebun campur.
Keberadaan buah ini menjadi topik menarik yang banyak dibahas dalam literatur, penelitian, dan pembahasan hortikultura tropis.
Apa Itu Buah Macang?
Apa itu buah macang? Mengutip dari ragunanzoo.jakarta.go.id, buah macang adalah buah tropis yang juga dikenal dengan sebutan bacang atau mangga bacang dan berasal dari pohon Mangifera foetida Lour, anggota keluarga Anacardiaceae.
Pohon ini memiliki batang besar dan lurus dengan kulit abu-abu yang pecah-pecah, dari mana keluar getah putih yang dapat menyebabkan gatal pada kulit serta menghitam ketika terkena udara.
Tajuknya rapat dan tinggi pohon dapat mencapai puluhan meter, sehingga terlihat kokoh dan mudah dikenali di antara pohon lain. Daunnya tersusun spiral, berbentuk lonjong hingga agak melebar, bersifat keras, dan rapuh saat disentuh.
Dari ujung ranting, muncul bunga dalam bentuk malai menyerupai piramid, berwarna merah tua kebiruan dan mengeluarkan aroma harum khas.
Setelah bunga mekar, buah mulai tumbuh, berbentuk bulat telur atau mendekati bulat, berwarna hijau hingga hijau kekuningan saat matang, dengan lentisel berwarna kecoklatan.
Daging buah berwarna kuning, berserat, berair, dan rasanya bervariasi mulai dari masam hingga agak manis.
Perlu diperhatikan bahwa getah pada buah muda dapat menyebabkan iritasi kulit, sehingga penanganannya harus dilakukan dengan hati-hati.
Pohon macang tumbuh paling baik di daerah beriklim lembab dengan ketinggian 200-600 meter di atas permukaan laut.
Tanaman ini berasal dari Indocina dan Malesia, dan dapat ditemukan tumbuh liar di hutan dataran rendah di semenanjung Malaya, Thailand, Sumatera, serta Borneo.
Kini, pohon macang banyak dibudidayakan di pekarangan, kebun campur, maupun perkebunan, tidak hanya untuk memenuhi kebutuhan buah segar, tetapi juga untuk menjaga kelestarian tanaman lokal.
Buah macang memiliki beragam manfaat. Buah yang sudah matang dapat dimakan langsung, dijadikan campuran minuman, atau diolah menjadi rujak segar, sedangkan buah muda biasanya diolah menjadi asinan atau digunakan sebagai bahan pelengkap hidangan tradisional.
Selain itu, kayu pohon macang dimanfaatkan untuk membuat perabot rumah tangga, papan, maupun bahan bangunan karena kekuatannya.
Perbanyakan pohon dapat dilakukan melalui biji atau teknik okulasi, sehingga kualitas buah dan pertumbuhan tanaman tetap optimal.
Selain nilai konsumsi dan ekonomis, buah macang juga berperan penting dalam pelestarian lingkungan. Penanaman yang tepat dapat menjaga ketersediaan buah sepanjang musim sekaligus mendukung keberlanjutan ekosistem hutan tropis.
Dengan berbagai manfaat tersebut, buah macang menjadi contoh buah lokal yang tidak hanya bernilai gizi dan ekonomis, tetapi juga memiliki daya tarik budaya bagi masyarakat setempat.
Apa itu buah macang menjadi salah satu buah tropis yang menarik untuk dibudidayakan dan dikonsumsi karena rasa, aroma, serta kegunaannya yang beragam. (Khoirul)
Baca Juga: Mengapa Korupsi Termasuk Perbuatan Pengingkaran Kewajiban Warga Negara?