Menu Diet Seminggu untuk Turunkan Berat Badan

Menyajikan beragam informasi terbaru, terkini dan mengedukasi.
Konten dari Pengguna
14 Maret 2022 16:06
·
waktu baca 2 menit
sosmed-whatsapp-whitecopy-link-circlemore-vertical
Tulisan dari Kabar Harian tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Menu Diet Seminggu untuk Turunkan Berat Badan (95920)
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi Diet. Foto: Freepik
ADVERTISEMENT
Menu diet seminggu merupakan satu di antara banyaknya program untuk menurunkan berat badan secara sehat. Perencanaan menu diet ini juga bisa disesuaikan dengan selera serta kebutuhan masing-masing tubuh.
ADVERTISEMENT
Idealnya, setiap makanan yang ada di dalam menu diet harus mengandung berbagai nutrisi penting. Hal ini karena beberapa jenis nutrisi tidak dapat disimpan di dalam tubuh, sehingga perlu disuplai secara teratur.
Sebagai contoh, bila protein tidak dikonsumsi bersama karbohidrat, maka protein tersebut akan digunakan sebagai sumber energi, bukan untuk membangun jaringan tubuh. Penjelasan ini sebagaimana dikutip dari buku Diet Enak Ala Vegetarian oleh Susianto.
Bagi yang sedang menurunkan berat badan dan butuh rekomendasi makanan sehat, di bawah ini ada daftar menu diet seminggu yang sehat serta menarik untuk dicoba.

Daftar Menu Diet Seminggu

Menu Diet Seminggu untuk Turunkan Berat Badan (95921)
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi Diet. Foto: Freepik
Berikut adalah daftar menu diet seminggu yang sehat dan efektif untuk menurunkan berat badan, sebagaimana ditulis dalam buku Dietclopedia: 110 Rahasia Diet Sehat oleh Go Dok:
ADVERTISEMENT
Senin
  • Roti gandum: Pilihan yang baik untuk makan pagi atau makan siang. Roti gandum utuh kaya gizi dan serat, serta mengenyangkan untuk waktu yang cukup lama. Untuk menambah rasa, roti gandum bisa dioles dengan selai kacang yang menyehatkan.
  • Tomat: Sumber vitamin A, C, dan K, zat besi, protein, fosfor, kalium, dan kalsium ini bisa disantap secara langsung atau diolah terlebih dahulu.
  • Oat: Ini merupakan menu yang baik untuk setiap waktu makan. Dengan kandungan serat, karbohidrat, dan mineral yang tinggi, oat bisa menjadi pengganti nasi yang tidak kalah mengenyangkan.
Selasa
  • Nasi merah: Makanan ini juga bisa memasok karbohidrat tanpa membuat lapar cepat kembali. Nasi merah kaya serat. karbohidrat, dan protein yang baik untuk daya tahan tubuh dan pencernaan.
  • Jus jambu: Untuk memenuhi kebutuhan serat dan vitamin serta membantu memelihara fungsi peredaran darah.
  • Orak-arik sayur: Disarankan untuk menggunakan minyak zaitun atau mentega rendah lemak ketika memasaknya. Hal ini untuk mencegah makanan tersebut menjadi sumber lemak baru bagi tubuh.
ADVERTISEMENT
Rabu
  • Daging rendah lemak: Dagih sebaiknya diolah dengan bahan bahan rendah lemak untuk mendapatkan manfaat protein di dalamnya tanpa menambah asupan lemak yang berlebihan.
  • Pisang: Buah ini merupakan sumber vitamin dan mineral yang mengenyangkan. Karena itu, pisang dapat membuat lapar tidak cepat kembali.
  • Buncis dan wortel: Sayuran untuk penambah serat, vitamin, dan mineral.
Kamis
  • Kentang: Ini bisa menjadi pengganti nasi sekaligus sebagai sumber karbohidrat. Kentang dapat direbus atau kukus hingga lunak.
  • Jus alpukat: Selain di makan langsung, buah alpukat juga bisa dijadikan jus sebagai sumber mineral dan vitamin bagi tubuh.
  • Salad: Racik semangkuk salad berisi sayur-sayuran yang kamu inginkan, bumbui dengan minyak zaitun.
Jumat
  • Susu: Ini bisa menjadi pengganti menu makan pagi. Segelas susu murni bisa dinikmati dengan roti atau biskuit.
  • Singkong: Ini juga merupakan sumber karbohidrat lain pengganti nasi. Tingginya kandungan karbohidrat dalam singkong dapat membuat kenyang walau hanya memakannya dalam jumlah kecil.
  • Melon: Buah melon baik untuk disantap secara langsung ataupun diolah menjadi jus.
ADVERTISEMENT
Sabtu
  • Yoghurt: Sumber protein yang cocok untuk dikonsumsi pada pagi ataupun malam hari.
  • Jagung: Sumber karbohidrat alternatif yang bisa dimasak dengan cara merebus atau mengukusnya. Selain itu, bisa juga dijadikan kudapan jagung yang manis dengan menambahkan susu dan keju di atasnya.
  • Jeruk: Buah untuk memenuhi kebutuhan mineral dan vitamin harian tubuh.
Minggu
  • Dadar gulung buah: Cara lain menikmati buah adalah dengan menjadikannya dadar gulung. Buah yang disiapkan bisa sesuai selera, kemudian potong kecil-kecil, lalu bungkus dengan menggunakan tortilla. Selain mengenyangkan, ini juga memberikan berbagai vitamin, mineral, dan serat yang diperlukan tubuh.
  • Ubi jalar: Sumber karbohidrat alternatif untuk makan siang atau malam yang kaya karbohidrat dan mengenyangkan.

Langkah Diet untuk Pemula

Menu Diet Seminggu untuk Turunkan Berat Badan (95922)
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi Diet. Foto: Freepik
Setelah mengetahui menu diet seminggu, ada baiknya juga mempelajari langkah-langkah diet, khususnya bagi pemula. Merujuk buku Lima Langkah Langsung Langsing oleh Dr. Rita Ramayulis, berikut adalah langkah diet yang sebaiknya dilakukan oleh para pemula:
ADVERTISEMENT
1. Buat rencana diet
Langkah pertama terkait diet bagi pemula adalah pastikan telah membuat rencana diet. Penerapan ini berupa mengatur jenis makanan menjadi makanan yang sehat serta rendah kalori.
Selain itu, hitung juga Indeks Masa Tubuh (IMT) untuk mengetahui apakah berat badan termasuk ke dalam kategori kurang, ideal, atau kegemukan.
2. Ubah kebiasaan
Perubahan itu bukan hal yang mudah untuk dilakukan, sehingga perlu mengambil langkah kecil dengan mengubah kebiasaan. Beberapa ahli menyarankan untuk membuat satu perubahan setiap minggunya, agar terbiasa dan dapat bertahan seumur hidup.
Cobalah untuk mencari tahu tentang cara mengolah makanan sehat yang dapat menggugah selera. Selain itu, konsistensi adalah kunci utama dari diet dibandingkan memaksakan diri agar mendapatkan hasil yang instan.
ADVERTISEMENT
3. Tetapkan tujuan yang realistis
Langkah terakhir adalah pastikan tujuan yang ditetapkan realistis. Paling tidak, tujuan tersebut merupakan penurun berat badan sekitar 5–10 persen dari angka yang sekarang dimiliki. Selain untuk membentuk tubuh ideal, pastikan tujuan diet ini adalah untuk kesehatan.

Sayuran Apa yang Cocok untuk Diet?

Menu Diet Seminggu untuk Turunkan Berat Badan (95923)
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi menu diet. Foto: Freepik
Selain mengenyangkan, sayuran juga kaya akan nutrisi dan zat gizi yang rendah lemak. Oleh karena itu, orang yang sedang diet sangat disarankan untuk sering mengkonsumsi sayuran.
Tak hanya bagus untuk diet, sayuran juga mengoptimalkan kesehatan secara keseluruhan. Berikut adalah beberapa jenis sayuran yang cocok untuk diet, seperti disadur dari laman FoodNetwork:
  • Bayam
  • Brokoli
  • Labu siam
  • Kubis brussel
  • Kembang kol
  • Ubi
  • Kentang
  • Kale
  • Paprika
  • Rumput laut
  • Jamur
  • Mentimun
  • Selada
  • Tomat
  • Wortel

Tips Diet Sehat

Menu Diet Seminggu untuk Turunkan Berat Badan (95924)
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi Diet. Foto: Freepik
Ada banyak tips diet yang bisa diterapkan oleh orang yang ingin menurunkan berat badan. Salah satunya adalah dengan mengonsumsi telur. Namun, berapa butir telur untuk sarapan diet?
ADVERTISEMENT
Supaya tidak salah kaprah terkait diet, berikut ada tips menurunkan berat badan secara sehat sebagaimana dijelaskan oleh Budi Sutomo dalam buku Menu Sehat Penakluk Hipertensi:
  1. Hindari mengonsumsi bahan makanan sumber lemak jenuh seperti kelapa dan produk olahannya (minyak kelapa), lemak hewan, margarin, dan mentega.
  2. Batasi konsumsi daging dan jeroan seperti hati, limpa, ginjal.
  3. Ganti susu penuh (full cream) dengan susu rendah lemak misalnya susu skim.
  4. Batasi konsumsi kuning telur. Dalam seminggu, konsumsi kuning telur tidak boleh lebih dari tiga kali.
  5. Tingkatkan konsumsi tahu, tempe, dan jenis kacang-kacangan lainnya.
  6. Kurangi penggunaan gula dan makanan manis.
  7. Perbanyak konsumsi sayuran dan buah-buahan.
(NDA)
Menu apa untuk diet?
chevron-down
Langkah diet untuk pemula?
chevron-down
Sayuran apa yang cocok untuk diet?
chevron-down
Baca Lainnya
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020