Resep Nastar 1/2 Kg Blue Band yang Lembut dan Lumer di Mulut
Menyajikan beragam informasi terbaru, terkini dan mengedukasi.
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Kabar Harian tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarResep nastar 1/2 Kg blue band menjadi pilihan banyak orang saat ingin menghadirkan kue kering klasik dengan cita rasa lembut dan harum di rumah.
Proses pembuatannya yang penuh ketelatenan, mulai dari mengolah adonan hingga membentuk bulatan kecil berisi selai nanas, kerap menghadirkan suasana hangat di dapur.
Resep Nastar 1/2 Kg Blue Band
Resep nastar 1/2 Kg blue band menjadi pilihan banyak orang yang ingin membuat kue kering klasik dengan tekstur lembut dan rasa gurih manis yang pas.
Nastar selalu identik dengan suasana hangat di dapur, terutama saat proses pembuatannya dilakukan bersama keluarga.
Aroma kue yang dipanggang perlahan mampu menghadirkan rasa rindu akan momen kebersamaan, sehingga nastar tidak hanya lezat untuk dinikmati. Berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan dikutip dari situs YouTube Mima Cooking:
2 bungkus margarin Blue Band (± 400 gram)
2/3 gelas gula halus (± 100 gram)
2 butir kuning telur
1/4 sendok teh vanili bubuk
50 gram tepung maizena
50 gram susu bubuk
500 gram tepung terigu
Selai nanas secukupnya untuk isian
Cara membuatnya dimulai dengan mengocok margarin dan gula halus hingga tercampur rata dan bertekstur lembut. Setelah itu, masukkan kuning telur dan vanili bubuk, lalu aduk kembali hingga adonan menyatu.
Tambahkan tepung maizena dan susu bubuk agar tekstur kue menjadi lebih ringan dan mudah lumer saat digigit.
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan dapat dipulung dan tidak lengket di tangan. Ambil sedikit adonan, pipihkan, lalu isi dengan selai nanas secukupnya.
Bentuk bulat dan susun di atas loyang yang telah dialasi kertas baking atau dioles tipis margarin. Usahakan ukuran nastar seragam agar tingkat kematangannya merata.
Panggang nastar dalam oven bersuhu sekitar 150–160 derajat celcius selama kurang lebih 25–30 menit hingga bagian bawahnya berwarna keemasan. Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sebelum disimpan dalam toples kedap udara.
Kue nastar yang lembut dan lumer di mulut pun siap disajikan sebagai camilan istimewa untuk keluarga maupun tamu yang datang
Itulah resep nastar 1/2 Kg blue band yang bisa menjadi pilihan praktis untuk menghadirkan kue kering lembut dan lumer di mulut di rumah. (shr)
Baca juga: Cara Reservasi Bebek Kaleyo untuk Acara atau Makan Bersama