Sambut Kebangkitan Bali, Investor Jepang Buka Kedai Kopi di Kuta

Peresmian Komeda`s Coffee di Kuta, Bali - LSU

BADUNG, Kanalbali.com - Geliat kebangkitan pariwisata Bali pascapandemi mulai dilirik investor asing. Keramahan warga Bali pun membuat investor Jepang membangun kedai kopi bernuansa negeri Sakura itu di kawasan, Kuta.

"Kami memiliki filosofi 'Omotenashi' dalam Bahasa Jepang yang berarti melayani tamu dengan sepenuh hati," kata President & Representative Director Komeda`s Coffee, Yuichi Amari, Sabtu, (21/1/2023).

Tak main-main, untuk memastikan agar seluruh karyawan Komeda`s Coffee cabang Kuta yang merupakan Warga Negara Indonesia memiliki kemampuan pelayanan yang memuaskan.

Pihak manajemen telah memberikan pelatihan selama 2 bulan untuk para karyawan yang dilakukan secara langsung di Nagoya, Jepang.

"Karyawan disini kami berikan pelatihan langsung di Jepang, mulai dari cara membuat menu di dapur, dan menyajikannya ke konsumen," kata dia.

Komeda`s Coffee sejatinya berpusat di Nagoya, Jepang yang memiliki hampir 1.000 outlet. Kemudian, bisnis kopi ini berkembang di China, Taiwan dan Hongkong dengan jumlah outlet mencapai 40 outlet. Sedangkan di Indonesia, Komeda`s Coffee pertama berada di Kuta Bali.

salah-satu set menu di Komeda's Coffee - LSU

"Selain memiliki masyarakat yang ramah, alasan Bali dipilih sebagai tempat pertama dibangunnya kafe ini karena dikenal sebagai pulau yang indah yang dikunjungi oleh turis dari berbagai negara," jelasnya.

Amari menuturkan jika dilihat dari nama Komeda`s Coffee, pengunjung dapat mengetahui bahwa menu andalan Kafe yang telah dibangun dari tahun 1968 ini adalah minuman kopi. Meski merupakan Kafe yang berasal dari Jepang, tapi Komeda`s Coffee di Bali menggunakan bahan-bahan dari wilayah Indonesia.

"Semua menu yang ada di Komeda`s Coffee Jepang, China, Taiwan, Hongkong bahkan yang di Bali itu sama. Baik dari segi rasa, dan cara kami menyajikan," sebutnya.

Ia berharap Komeda's Coffee di Pulau Dewata dapat dikunjungi oleh semua orang, mulai dari warga Indonesia, wisatawan Jepang atau wisatawan asing lainnya.

President & Representative Director Komeda`s Coffee, Yuichi Amari - LSU

Kafe ini menyediakan berbagai macam menu dengan harga yang cukup terjangkau, dari Rp39 ribu sampai Rp70 ribu rupiah. Komeda's Coffee Kuta memiliki ruangan yang tinggi, furnitur dibuat dari kayu, dan sofa yang nyaman untuk para pengunjung. Kafe ini buka pukul 07.00 Wita hingga pukul 23.00 Wita.

"Kami harap tempat ini menjadi pilihan untuk bersantai dari kesibukan, dan menikmati kopi dengan suasana Jepang di Bali. Disini kalian bisa duduk, order menu, dan makan dari meja konsumen, ini berbeda dengan tempat lainnya," tuturnya. (Kanalbali/LSU)