5 Sayuran yang Tidak Boleh Dimakan Saat Batuk: Tomat hingga Jamur
ยทwaktu baca 4 menit

Saat batuk, seseorang perlu menghindari berbagai macam jenis makanan, termasuk jenis sayuran tertentu. Berbagai sayuran yang tidak boleh dimakan saat batuk bisa memperburuk gejala batuk.
Pada dasarnya, penderita batuk bisa mengonsumsi sayuran, khususnya sayuran hijau. Beberapa jenis sayuran yang kaya antioksidan bahkan mampu membantu mengurangi gejala batuk.
Namun, saat batuk, penderita perlu menghindari makanan tertentu, khususnya makanan pemicu alergi. Mengonsumsi makanan yang memicu alergi dapat memperparah gejala batuk.
Ada banyak jenis sayuran yang bisa memicu reaksi alergi pada penderita batuk. Hal ini menjadikan sayur-sayuran termasuk jenis sayuran yang tidak boleh dimakan saat batuk.
Lantas, apa saja jenis sayuran yang tidak boleh dimakan saat batuk? Berikut jawabannya.
Sayuran yang Tidak Boleh Dimakan Saat Batuk
Ada berbagai jenis batuk yang bisa menyerang siapa saja. Salah satu jenis batuk adalah batuk alergi.
Mengutip dari jurnal Allergic Cough oleh Samuel J. Prigal, batuk alergi adalah jenis batuk yang dipicu oleh reaksi alergi dalam tubuh. Reaksi alergi terjadi ketika tubuh terpapar alergen.
Saat tubuh terpapar alergen, tubuh akan melepaskan histamin, yakni zat yang diproduksi sebagai respons imun tubuh terhadap alergen. Papar alergen bisa menyebabkan mata berair, keluarnya cairan dalam hidung, sakit tenggorokan, dan tenggorokan gatal yang dapat memicu seseorang untuk batuk.
Jika gejala batuk memburuk setelah makan, mungkin penderita telah mengonsumsi makanan yang mengandung alergen. Contohnya adalah sayuran yang bisa memicu alergi.
Berikut adalah daftar jenis sayuran yang tidak boleh dimakan saat batuk untuk menghindari gejala batuk semakin memburuk.
1. Tomat
Tomat adalah jenis sayuran yang perlu dihindari saat batuk. Tomat sebenarnya mengandung vitamin C dan kandungan antioksidan yang mampu mendukung penyembuhan gejala batuk.
Namun, di beberapa sisi, tomat bisa memperburuk gejala batuk. Tomat merupakan makanan yang kaya akan histamin. Dengan mengonsumsi tomat, kadar histamin dalam tubuh akan semakin tinggi yang bisa menyebabkan seseorang untuk batuk kronis.
Selain itu, tomat juga memicu terjadinya refluks asam lambung yang bisa menimbulkan iritasi pada bagian tenggorokan. Hal ini bisa memicu munculnya batuk kering.
2. Bayam
Bayam termasuk jenis sayuran yang tidak boleh dimakan saat batuk. Sama halnya dengan sayuran tomat, bayam mengandung banyak histamin yang dapat memicu reaksi alergi dalam tubuh.
Kadar histamin yang terlalu tinggi juga bisa meningkatkan produksi dahak dalam tubuh yang bisa memperburuk gejala batuk.
Selain itu, mengonsumsi terlalu banyak bayam bisa meningkatkan risiko munculnya reaksi toksik pada tubuh yang bisa menimbulkan gangguan lainnya. Konsumsi bayam berlebihan juga menyebabkan perut kembung.
3. Terong
Jenis sayuran yang tidak boleh dimakan saat batuk selanjutnya adalah terong. Terong juga mengandung kadar histamin yang tinggi, yakni sekitar 26 mg/kg.
Meskipun terong mengandung sejumlah nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh, penderita sebaiknya menghindari konsumsi terong secara berlebihan, apalagi jika terong diolah dengan cara digoreng.
Mengonsumsi makanan berminyak bisa memperburuk gejala batuk karena makanan berminyak bisa menyebabkan gatal dan memperparah kondisi batuk yang dialami oleh penderitanya.
4. Kentang
Kentang adalah makanan yang kaya akan karbohidrat yang biasa digunakan untuk menggantikan karbohidrat utama. Selain itu, kentang mengandung sejumlah kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Pada dasarnya, kentang bukanlah jenis sayuran yang perlu dihindari. Namun, jika penderita batuk memiliki alergi terhadap pollen yang ada dalam kentang, maka kentang termasuk jenis sayuran yang tidak boleh dimakan saat batuk.
Pada seseorang yang memiliki alergi terhadap pollen, sistem kekebalan tubuh akan menganggap protein, alkaloid, dan nutrisi lainnya sebagai zat berbahaya bagi kesehatan tubuh.
Apabila penderita tidak memiliki alergi, kentang bukanlah sayur yang perlu dihindari saat batuk. Kentang sebaiknya diolah menjadi kentang rebus karena kentang goreng dapat memperburuk gejala batuk.
5. Jamur
Jamur adalah salah satu sayuran yang perlu dihindari saat batuk karena dapat meningkatkan risiko terserang batuk kronis. Jamur memiliki spora jamur yang menyebabkan batuk kronis terjadi.
Paparan spora jamur bisa menyebabkan seseorang menderita penyakit pada saluran pernapasan yang disertai dengan gejala batuk dan sesak napas. Oleh karena itu, hindari konsumsi jamur saat batuk untuk menghindari reaksi alergi serta munculnya gangguan pada sistem pernapasan.
Baca Juga: Antihistamin: Manfaat, Dosis, Aturan Pakai, dan Efek Samping
Cara agar Batuk Cepat Sembuh
Batuk bisa diatasi dengan beberapa cara. Mengutip dari jurnal Management of Cough in Adults oleh A H Morice, dkk, berikut macam-macam penanganan batuk agar cepat sembuh:
Memperbanyak minum air putih untuk mengencerkan dahak yang ada dalam tenggorokan.
Minum obat untuk meredakan batuk, seperti obat supresan batuk, obat antihistamin (jika disebabkan oleh alergi) dan jenis obat batuk lainnya.
Mengonsumsi teh madu untuk membantu meredakan batuk.
Menjaga kelembaban udara dengan menggunakan pelembab atau air diffuser.
Menghindari asap rokok untuk mencegah gejala batuk semakin memburuk.
Berkumur dengan air garam untuk membantu meredakan sakit tenggorokan yang menyebabkan batuk.
Menghindari makanan pemicu refluks asam lambung, seperti kafein, alkohol, coklat, makanan asam, makanan pedas, dan lain-lain.
Perbanyak istirahat dan makan makanan bernutrisi untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Artikel ini telah direview oleh dr. Mikhael Yosia, BMedSci, PGCert, DTM&H.
(SAI)
Frequently Asked Question Section
Apa itu batuk alergi?

Apa itu batuk alergi?
Batuk alergi adalah jenis batuk yang dipicu oleh reaksi alergi dalam tubuh.
Apa yang dimaksud dengan histamin?

Apa yang dimaksud dengan histamin?
Histamin adalah zat yang diproduksi sebagai respons imun tubuh terhadap alergen.
Apa saja jenis sayuran yang kaya akan histamin?

Apa saja jenis sayuran yang kaya akan histamin?
Contoh sayuran yang kaya akan histamin adalah tomat, bayam, dan terong.
