Pabrik Tepung Terigu Milik Indofood, Bogasari, Raih Penghargaan Industri Hijau

Pabrik tepung terigu Bogasari yang merupakan unit usaha dari PT Indofood Sukses Makmur Tbk, sudah memanfaatkan panel surya untuk sumber energi listrik. Foto: Dok. bogasari.com

Pabrik tepung terigu milik PT Indofood Sukses Makmur Tbk (INDF) yakni Bogasari, menyabet penghargaan sebagai Industri Hijau Kinerja Terbaik. Penghargaan tersebut diberikan oleh Kementerian Perindustri kepada Bogasari.

Wakil Kepala Divisi Bogasari, Erwin Sudharma, memaparkan prinsip-prinsip ekonomi hijau yang dijalankan perusahaan, pada akhirnya dimaksudkan untuk meningkatkan kesejahteraan manusia. Yakni melalui adaptasi nilai-nilai kesetaraan sosial, sekaligus juga secara signifikan mengurangi risiko lingkungan dan kelangkaan ekologis, rendah karbon, efisiensi sumber daya serta inklusif secara sosial.

Prinsip itu, lanjutnya, diimplementasikan di empat pabrik Bogasari. Tiga di antara pabrik tersebut sudah beroperasi, yakni di Jakarta, Cibitung, dan Surabaya.

“Kami bersyukur sudah bisa menjalankan di tiga pabrik, yakni Jakarta, Cibitung, dan Surabaya. Bahkan dua dari pabrik Bogasari sudah berhasil meraih penghargaan Industri Hijau Level 5, yang merupakan level tertinggi,” ucap Erwin Sudharma melalui pernyataan resmi, Kamis (1/12).

Salah satu pabrik tepung terigu Bogasari di Jakarta Utara, unit usaha dari PT Indofood Sukses Makmur Tbk. Foto: Dok. bogasari.com

Dua pabrik Bogasari yang meraih penghargaan Industri Hijau Level 5 itu berlokasi di Tanjung Priok, Jakarta Utara, dan Cibitung, Kabupaten Bekasi. Khusus untuk Bogasari pabrik Jakarta sudah 3 kali berturut-turut meraih penghargaan Industri Hijau yakni 2019, 2021 dan 2022. Bahkan untuk 2 tahun terakhir, Bogasari pabrik Jakarta berturut-turut meraih penghargaan tertinggi Level 5.

Sedangkan pabrik Bogasari yang di Cibitung yang baru pertama kali ikut, juga langsung meraih Level 5. Penghargaan tertinggi ini berhasil diraih pabrik Bogasari Cibitung atas keberhasilannya membangun konsep energi baru terbarukan yakni Pembangkit Listrik Tenaga Surya (PLTS) yang dioperasikan pada 9 September 2022 lalu.

Penghargaan Industri Hijau Kinerja Terbaik  diterima Bogasari bersama sejumlah perusahaan lainnya pada Jumat 25 November lalu di Jakarta. Bogasari menjadi pabrik tepung terigu pertama yang sudah berhasil meraih penghargaan tertinggi yakni Level 5. Penghargaan ini merupakan hadiah terindah buat Bogasari yang pada 29 November 2022 ini memasuki usia 51 tahun sekaligus penanda tepung terigu pertama di Indonesia.

Bogasari menerima penghargaan sebagai Industri Hijau Kinerja Terbaik dari Kemenperin. Foto: Dok. Bogasari

“Terkait dengan industri hijau, ke depan Bogasari berencana menerapkan pemakaian energi terbarukan dengan memanfaatkan photo voltaic atau panel surya sampai dengan 3.9 mWp dan memperbanyak forklift batery. Sehingga bisa dikatakan fork lift pabrik tepung terigu Bogasari akan beroperasi menggunakan tenaga surya," lanjut Erwin.

Sementara itu dalam bidang konservasi air, Bogasari juga akan meningkatkan pemakaian air dari hasil pemanenan air hujan untuk digunakan pada kegiatan MCK dengan membuat fasilitas pengolahan sederhana.

Secara garis besar penilaian terbagi atas tiga aspek yaitu aspek produksi, kinerja pengelolaan limbah dan emisi serta manajemen perusahaan. "Bagian tersulit adalah bagaimana konsisten mencapai produksi yang efisien di tengah masa sulit akibat pandemi seperti saat ini," kata Wakil Kepala Divisi Bogasari itu.