Sukses Jadi Tempat Gala Dinner KTT ASEAN, Plataran Bakal Buka Resto di Mal

Pertunjukkan kembang api dan video mapping saat Gala Dinner KTT ke-43 ASEAN di Hutan Kota Plataran, Kompleks GBK, Senayan, Jakarta, Rabu (6/9/2023). Foto: Istana Kepresidenan/Agus Suparto/Antara Foto

Hutan Kota by Plataran sukses menjadi tempat jamuan makan malam alias gala dinner para pemimpin negara ASEAN pada KTT ASEAN 2023 di Jakarta. Usai menoreh kesusesan tersebut, pemilik Plataran Yozua Makes berencana membuka Plataran di sejumlah mal dengan konsep casual dinning.

"Konsepnya kalau di mal lebih berbeda, sifatnya casual dinning. Namanya Teras by Plataran," kata Yozua ketika ditemui di Hutan Kota by Plataran, Rabu (13/9).

Yozua melanjutkan, ada dua restoran yang akan dibuka pada Desember mendatang. Satu restoran berada di mal terbaik Jakarta Selatan, sementara lainnya berada di mal terbaik wilayah Tangerang.

"Rencananya kita akan buka di mal Jakarta Selatan yang terbaik, satu lagi di daerah Tangerang juga yang terbaik. Dua-duanya dibuka di Desember serempak Teras by Plataran," terangnya.

Tak hanya itu, Yozua juga berencana membuka Plataran di Puncak Bogor, hingga di Ibu Kota Negara (IKN) Nusantara.

Di sisi lain, Yozua menjelaskan perkembangan dan tanggapan terkait isu perubahan iklim dan green energy dalam berbisnis.

Presiden RI Joko Widodo dan Ibu Negara Iriana Joko Widodo disambut Menhub Budi Karya Sumadi dan Menkes Budi Gunadi Sadikin saat tiba di lokasi Gala Dinner KTT ke-43 ASEAN di Hutan Kota Plataran, Kompleks GBK Jakarta, Rabu (6/9/2023). Foto: Aditya Pradana Putra/ANTARA FOTO

Menurutnya, penerapan Environmental Social Governance (ESG) oleh sektor usaha semakin relevan dan dapat secara signifikan membantu perusahaan menjalankan kegiatan usaha yang lebih ramah lingkungan, memperoleh pendanaan yang efisien, dan mendapatkan valuasi bisnis yang lebih baik.

Sebelumnya, Wakil Presiden AS, Kamala Harris memuji penyelenggaraan Gala Dinner KTT ASEAN yang dianggap melebihi produksi Hollywood.

"Seperti yang telah saya sampaikan semalam, jamuan makan, produksi, dan hiburannya nyaris melebihi apa pun yang bisa ditampilkan Hollywood," kata Kamala Harris, Kamis (7/9).

"Jadi, saya ucapkan selamat kepada Anda dan semua yang telah bekerja keras untuk malam yang indah, dan pekan yang baik dan produktif," terangnya.