5 Bisnis Kuliner Milik Kaesang yang Bikin Ngiler

Grand Opening Mangkok Ku X Goola di Kokas Foto: Dok. Istimewa

Tak hanya dikenal sebagai putra dari Jokowi, Kaesang Pangarep punya caranya sendiri untuk makin dikenal masyarakat. Salah satunya adalah dengan sejumlah bisnis yang ia keluarkan.

Hingga saat ini, sudah ada lima bisnis kuliner milik Kaesang dengan aneka varian makanan dan minuman. Nah, sekarang mari lebih dekat dengan Kaesang lewat mengenal lima bisnis kulinernya.

Apa saja ya, kira-kira?

1. Sang Pisang

Pembukaan outlet Sang Pisang Foto: dok. Kumparan

Ini dia yang jadi debut bisnis kuliner milik Kaesang. Buka pertama tahun 2017, Sang Pisang menyajikan pisang nugget dengan aneka topping.

Januari 2019 lalu, Sang Pisang buka di Bandung. Konsepnya juga berubah, jadi seperti kontainer. Letaknya pun menempel di mini market sekitar.

2. Mangkok Ku

Brisket spicy sauce Mangkok Ku Foto: Azalia Amadea/Kumparan

Kaesang Pangarep, bekerja sama dengan Chef Arnold Poernomo dan Randy Kartadinata membuka gerai rice bowl khas Indonesia bernama Mangkok Ku.

Bisnis kuliner Kaesang yang satu ini hadir dengan masakan khas Indonesia yang dimodernisasi, dan disajikan secara sederhana menggunakan mangkok. Tiap sajiannya juga dilengkapi berbagai sambal spesial.

Mangkok Ku dijual dengan varian harga dari Rp 19-54 ribu. Pilihan menunya cukup beragam, mulai dari mangkok brisket onion sauce with onsen egg, mangkok omu egg sausage mayo, dan mangkok fire fried chicken.

Nah, kalau kamu mau coba, lebih baik ke gerai mereka yang ada di lantai LG Kota Kasablanka. Pasalnya, outlet itu berkolaborasi dengan Goola milik Gibran.

3. Ternakopi

Ternakopi di Mangkok Ku Foto: Azalia Amadea/Kumparan

Kaesang juga merambah bisnis kopi dengan meluncurkan Ternakopi, April 2019 lalu. Sayangnya, Kaesang ngaku kalau dia enggak suka kopi.

Sebelum memutuskan untuk membuka Ternakopi, Kaesang rupanya melakukan riset untuk menghasilkan cita rasa kopi susu yang sesuai dengan minat konsumen. Ia pun tak segan untuk belajar tentang seluk-beluk soal kopi.

Favoritnya? Tentu yang harus kamu coba di sana adalah kopi gula jawa. Soalnya ini juga yang jadi favorit ayahnya, Jokowi.

4. Yang Ayam

Menu paket ayam dan sambal sereh api Foto: Dok. Safira Maharani/ kumparan

Ini dia yang baru-baru ini lagi hangat. Yang Ayam memadukan ayam goreng tepung dengan bumbu ayam kalasan khas Jawa Tengah.

Ada dua sambal yang bisa dijadikan teman menyantap ayam; sambal sereh api, dan sambal bara api. Sambal bara api mirip dengan sambal bawang atau sambal korek, dengan cita rasa pedas membakar. Sementara, sambal sereh api dibuat dengan campuran serai yang menciptakan aroma khas.

Satu potong ayam sudah bisa dinikmati dengan merogoh kocek sebesar Rp 10 ribuan. Sedangkan menu sambal dibanderol Rp 5.000, dan nasi putih seharga Rp 3.000.

Untuk pilihan yang lebih hemat, tersedia pula menu paket; mulai dari ayam plus nasi, paket nasi, ayam, dan sambal, paket nasi, ayam, dan minum, atau paket nasi, ayam, sambal, dan minum.

5. Kemripik

Bagi penggemar camilan, kamu harus coba produk keripik singkong kemasan milik Kaesang dan Gibran. Namanya Kemripik, dengan rasa original, nasi goreng seafood, dan seblak bandung. Harganya Rp 7.700.

Oh iya kalau kamu membeli Kemripik, jangan lupa lihat komik kecil berisi percakapan Gibran dan Kaesang di belakang kemasannya ya!

Dari semua bisnis kuliner Kaesang di atas, mana nih yang jadi favorit kamu?