Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.89.0
ADVERTISEMENT
Memiliki tampilan warna yang menarik, bunga telang kerap dijadikan sebagai garnish hidangan, seiring dengan munculnya tren edible flowers. Bunga berwarna biru atau ungu ini juga sering digunakan sebagai pewarna makanan alami, hingga dikonsumsi sebagai minuman teh.
ADVERTISEMENT
Bukan hanya warnanya saja yang cantik, jenis tanaman merambat tersebut rupanya kaya akan manfaat kesehatan, lho. Bahkan, bunga telang biasa dimanfaatkan dalam pengobatan tradisional.
Metode pengobatan China dan India kuno, misalnya, mengonsumsi bunga telang untuk meningkatkan memori dan kinerja otak, serta meredakan stres.
Kira-kira, manfaat apa lagi yang dimiliki oleh bunga telang? Berikut telah kumparan rangkum ulasan selengkapnya:
1. Anti-inflamasi
Bunga telang kerap disajikan sebagai minuman saat spa karena kandungan antioksidannya yang tinggi.
Antioksidan tersebut dapat membantu tubuh melawan kerusakan akibat radikal bebas --seperti inflamasi dan tanda penuaan pada kulit. Selain itu, bunga telang juga kaya anthocyanin, sejenis antioksidan yang berfungsi meningkatkan kesehatan jantung.
2. Meningkatkan fungsi kognitif
Bunga berwarna biru ini merupakan nootropic alami, yang dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif otak. Sebuah studi yang dipublikasikan dalam Journal of Natural Remedies menunjukkan, bunga telang berpotensi meningkatkan daya ingat dan kemampuan pembelajaran.
ADVERTISEMENT
3. Mengurangi garis halus pada kulit
Kandungan antioksidan yang tinggi pada bunga telang juga memiliki manfaat dalam menyamarkan kerutan serta garis halus pada wajah. Bukan itu saja, beberapa penelitian juga menunjukkan, konsumsi bunga telang dapat mengurangi kemerahan dan iritasi kulit.
4. Mencegah diabetes
Sebuah riset yang dipublikasikan dalam jurnal BMC Complement Altern Medicine menunjukkan, bunga telang bisa mencegah timbulnya penyakit diabetes melitus. Mengonsumsi teh bunga telang setelah makan akan memperlambat penyerapan glukosa, sehingga gula darah tetap stabil.
Selain itu, beberapa penelitian yang telah dilakukan sebelumnya juga menemukan bahwa bunga telang baik untuk menjaga kesehatan organ hati.
5. Menjaga kesehatan jantung
Bunga telang bisa menekan kadar triglyceride (lemak dalam darah) dan jumlah kolesterol total dalam tubuh. Dalam penelitian berjudul Antihyperlipidemic activity of Clitoria ternatea and Vigna mungo in rats disebutkan, kemampuan bunga telang dalam mengurangi lemak dan kolesterol dapat berdampak positif terhadap kesehatan jantung.
ADVERTISEMENT
Studi tersebut juga mengungkapkan, kombinasi bunga telang dan tanaman herba lain bernama Vigna mungo dapat berperan sebagai obat penurun kolesterol yang efektif.
6. Mengurangi rasa cemas
Selain bermanfaat dalam menjaga kesehatan organ vital tubuh, bunga telang juga diketahui memiliki efek meredam gangguan kesehatan mental dan anti-depresan. Studi berjudul Clitoria ternatea and the CNS menunjukkan, teh bunga telang mampu mengurangi dampak biologis dari stres pada tikus, setelah dikonsumsi dalam dosis 400 mg/kg.
Meski dibutuhkan penelitian lebih lanjut, bunga telang diklaim bermanfaat dalam mengurangi stres.