7 Negara yang Juga Punya Kebiasaan Makan Pakai Tangan

Ilustrasi makan pakai tangan Foto: Shutterstock

Makan menggunakan tangan bagi masyarakat Tanah Air merupakan hal yang biasa. Bahkan, ada yang menyebut jika makan pakai tangan akan terasa lebih sedap.

Coba saja, menyantap sebungkus nasi padang dengan kuah dan bumbu rendang melimpah, sambal hijau, daun singkong, apalagi ditambah ayam gulai. Hmm, tentu akan semakin sedap saat menyantapnya pakai tangan, bukan?

Rupanya, kebiasaan bersantap menggunakan tangan 'telanjang' ini bukan hanya berlaku di Indonesia, lho. Ada negara-negara lain yang juga punya kebiasaan yang sama. Meski mereka tidak makan nasi seperti kita, beberapa santapan khas negara tersebut justru sebaiknya disantap pakai tangan dengan alasan agar tidak bikin ribet atau sebagai bentuk penghormatan.

Lalu, negara mana saja yang punya kebiasaan makan pakai tangan? Berikut ulasannya:

1. India

Ilustrasi makan roti naan pakai tangan Foto: dok.shutterstock

Negara Bollywood ini punya beragam sajian roti khas; seperti naan, canai, serta chapati. Menyantapnya akan lebih mudah jika menggunakan tangan, tentunya tangan kanan, ya. Soalnya sama seperti di Indonesia, makan menggunakan tangan kiri dianggap kurang sopan.

Untuk menikmati sajian roti ala India itu, pertama kamu bisa menaruh irisan daging, sayuran, dan sedikit kuah kari. Kemudian tundukan kepala ke atas piring --sebagai tanda penghormatan kepada yang memasak--, tekan ibu jari agar roti tidak jatuh, putar arahkan ke mulut, dan makanlah seperti biasa.

Pastikan juga kamu memegang makanannya hanya menggunakan ujung-ujung jari. Karena mengutip hopscotchtheglobe.com, cara makan dengan ujung jari ini adalah simbol penghormatan bagi yang menyuguhkan makanan --baik kepada tukang masak, atau tuan rumah jika sedang bertamu.

2. Malaysia

nasi lemak Foto: Shutter Stock

Negara tetangga ini memang sangat dekat dengan Indonesia, sehingga kebiasaan makannya pun sama. Menyantap nasi lemak misalnya, akan lebih enak jika pakai tangan, kecuali untuk hidangan sup atau sajian berkuah lainnya barulah dibantu alat makan.

Makan menggunakan tangan juga merupakan budaya Islam, dan sebagian besar masyarakat di Malaysia juga merupakan Muslim yang mana sama seperti di Tanah Air.

3. Kenya

Ilustrasi makan ugali pakai tangan Foto: dok.shutterstock

Meski jauh dari Indonesia, tapi sebagian negara di Afrika --termasuk Kenya-- juga puny kebiasaan makan pakai tangan. Contohnya saat menyantap makanan khas yakni ugali atau fufu.

Makanan pokok orang Afrika ini bentuknya mirip nasi yang terbuat dari tepung jagung atau singkong lalu dimasak hingga padat. Memakannya bisa bersama lauk tambahan, dan tentunya menggunakan tangan agar semakin sedap.

Melansir foodrepublic.com, rupanya orang Afrika dan India punya cara makan yang sama, yakni pakai ujung jari, dan diputarkan ke arah mulut. Sebelum makan juga biasanya akan disediakan mangkuk air untuk cuci tangan.

4. Mesir

Ilustrasi makan roti fathir pakai tangan Foto: dok.shutterstock

Memang negara di Timur Tengah memiliki kebiasaan makan yang sama, termasuk Mesir. Misalnya saat menyantap makanan khasnya yakni roti fathir, isyh, kofta (seperti kebab), dan masih banyak lagi.

Tentu bersantapnya menggunakan tangan kanan agar lebih sopan, dan sebaiknya tidak menggunakan tangan kiri sama sekali selama bersantap.

5. Jepang

Ilustrasi makan sushi pakai tangan Foto: dok.shutterstock

Siapa yang menyangka, Jepang termasuk negara yang punya kebiasaan makan pakai tangan. Umumnya sushi disantap pakai sumpit, tapi tak sedikit juga yang menyantapnya dengan tangan.

Hal ini dilakukan guna menjaga tampilan sushi agar tetap rapi, dan juga sebagai bentuk penghormatan terhadap sang pembuat sushi.

6. Italia

Pizza New York Foto: Shutter Stock

Meski di Italia sebagian besar menggunakan alat bantu makan, tapi khusus menyantap pizza sebaiknya pakai tangan. Ini dilakukan agar topping pizza tak berjatuhan. Menurut seorang koki pembuat pizza dari Italia, Enzo Coccia, salah satu kesalahan yang paling umum dilakukan saat menyantap makanan ini adalah memegang pinggiran roti sambil mengangkatnya.

“Bila kamu mencoba mengangkat pizza Neapolitan dengan memegang pinggirannya, justru akan membuat topping-nya berjatuhan,” jelas Enzo seperti dikutip dari Cosmopolitan.

Jadi, cara yang tepat yakni lipat terlebih dahulu ujung kanan-kiri pizza, baru masukkan ke mulut. Dengan begitu, topping-nya tidak akan berjatuhan dan mulut akan tetap bersih.

7. Amerika Serikat

Kebanyakan perempuan suka memakan burger saat muda Foto: Thinkstockphotos

Di Negara Paman Sam juga punya kebiasaan makan pakai tangan, lho. Terutama saat menyantap street food; seperti ayam goreng tepung, kentang goreng, burger, hotdog, dan masih banyak lagi.

Biasanya memakan menggunakan tangan dilakukan dengan alasan kepraktisan agar makanan yang disantap tak berjatuhan. Apalagi saat menyantap burger yang besar, dibutuhkan dua tangan sekaligus agar daging dan isiannya tak tumpah.