Genki Sushi Pertama di Semarang Gelar Tradisi Ehomaki

Genki Sushi Semarang Foto: dok.GenkiSushi

Nasi yang membalut aneka lauk dalam sajian yang disebut sushi, memang nikmat dimakan kapan saja. Bisa jadi makanan utama, hingga pengganjal sebelum makanan berat. Penyebaran tempat makan yang menyajikan sushi juga semakin menjamur, jadi enggak perlu susah-susah mencarinya.

Seperti kali ini Genki Sushi membuka gerai pertamanya di Semarang. Menambah deretan kuliner Semarang yang semakin beragam. Gerai ini berlokasi di lantai 2, Paragon Mall, Semarang.

Dalam rilis yang kumparan terima pada Kamis (7/11), Genki Sushi sebelumnya telah membuka 24 gerai lainnya yang tersebar di tiga kota besar; yakni Jakarta, Bandung, dan Surabaya.

Genki Sushi Semarang Foto: dok.GenkiSushi

"Kami sangat senang dengan pencapaian Genki Sushi di Indonesia selama enam tahun terakhir. Antusiasme para pelanggan dan sambutan hangat yang kami terima, membuat kami berusaha untuk terus memberikan pelayanan terbaik. Menghadirkan gerai Genki Sushi di Semarang merupakan langkah awal dari ekspansi kami di Jawa Tengah," ujar Anthony Cottan, Presiden Direktur PT Map Boga Adiperkasa Tbk. dalam rilisnya.

Selain membuka gerai baru, selama bulan November ini Genki Sushi juga merayakan tradisi 'Ehomaki.' Tradisi ini merupakan perayaan yang biasa dilakukan masyarakat Jepang, dengan menyantap sushi sebagai simbol keberuntungan.

Genki Sushi Semarang Foto: dok.GenkiSushi

Sajian sushi saat ehomaki pun tampak berbeda. Sushi ini disebutnya fito-maki. Tampilannya, berupa gulungan sushi besar yang tak dipotong-potong.

Masyarakat di Jepang meyakini bahwa menyantap langsung gulungan sushi Ehomaki tanpa memotongnya dan menghadap arah yang ditentukan, dapat mendatangkan kebaikan serta membawa keberuntungan.

Selain itu, setiap orang juga diwajibkan untuk mengenakan topeng ‘Setsubun’ saat menyantap ehomaki karena dipercaya dapat mengusir kesialan.

"Kami menyajikan menu autentik Jepang yang dipadukan dengan layanan teknologi inovatif. Setiap hidangan disajikan di atas ‘kereta Shinkansen’ yang bergerak pada jalur kousuku dan membuat pengalaman bersantap semakin berkesan," tambahnya.

Genki Sushi Semarang Foto: dok.GenkiSushi

Menu-menu andalan Genki Sushi pun juga masih dapat dinikmati di gerai barunya ini. Selama pembukaan, akan adapula promo spicy baked salmon roll gratis dengan pembelian minimum Rp 250 ribu. Bagi kamu warga semarang dan sekitarnya, bisa menyambangi Genki Sushi yang buka setiap hari mulai pukul 10.00 - 22.00 WIB.