Hong Kong Bakal Jadi Tuan Rumah Asia’s 50 Best Bars 2023

ARGO Martini. Foto: Hong Kong Tourism Board (HKTB)

Ajang penghargaan untuk industri minuman terbaik di Asia, Asia's 50 Best Bars 2023 akan segera digelar. Para talenta dari bar terbaik di kawasan Asia akan berkumpul dalam ajang tahunan yang digelar pada 18 Juli 2023 mendatang.

Setelah sukses di Singapura, ajang para bartender dan talenta industri minuman terbaik di Asia itu akan digelar di Hong Kong.

Dikutip dari keterangan resmi yang diterima kumparan dari Badan pariwisata Hong Kong atau Hong Kong Tourism Board (HKTB), Asia's 50 Best Bars menjadikan Hong Kong sebagai hub terkemuka untuk pengalaman koktail kelas dunia di Asia.

Hong Kong Wine and Dine Festival Cocktail. Foto: Hong Kong Tourism Board (HKTB)

Chairman Hong Kong Tourism Board, Dr Pang Yiu-kai, mengatakan untuk edisi 2023, penghargaan tahunan ini bermitra dengan Hong Kong Tourism Board untuk menghadirkan acara tersebut ke Hong Kong untuk pertama kalinya pada 18 Juli 2023.

“Kami sangat senang menjadi tuan rumah Asia's 50 Best Bars edisi Juli tahun ini, salah satu perayaan hospitality paling penting di kawasan ini, yang semakin menegaskan posisi Hong Kong sebagai hub terdepan di Asia untuk pengalaman menikmati koktail," kata dia.

"Kami berharap dapat menginspirasi para talenta bar terbaik di kawasan ini dengan apa yang ditawarkan Hong Kong,” lanjut dia.

Bar Terbaik di Asia

Suasana di COA. Foto: Hong Kong Tourism Board (HKTB)

Hal senada juga diungkapkan oleh Director of Content untuk Asia’s 50 Best Bars, Mark Sansom. Alasan Hong Kong terpilih sebagai tuan rumah salah satunya adalah karena kota itu menjadi salah satu tempat berkembangnya bakat peracik koktail.

Tak hanya itu, delapan bar Hong Kong juga berhasil masuk dalam daftar Asia’s 50 Bar Bars 2022.

Dari tiga besar, dua di antaranya merupakan bar yang lahir dan dibesarkan di Hong Kong, termasuk bar yang terinspirasi dari Meksiko, COA, di posisi No.1, dan Argo, di No.3, yang menyajikan koktail kreatif dengan bahan-bahan yang berasal dari Asia.

Causeway Bay SKYE rooftop bar and restaurant. Foto: Hong Kong Tourism Board (HKTB)

“Kami sangat senang dapat menyelenggarakan penghargaan ini di Hong Kong tahun ini. Kota ini memiliki salah satu suasana bar yang paling dinamis dan beragam di Asia, dan meskipun ada pembatasan perjalanan yang ketat dalam tiga tahun terakhir, kota ini terus memimpin dengan pengalaman bar yang luar biasa inovatif," ungkap Sansom.

Selain mendorong berbagai talenta industri minuman terbaik, Asia's 50 Best Bars diharapkan dapat mendorong sektor pariwisata Hong Kong.

"Dengan membawa acara terbesar dalam kalender bar Asia ke Hong Kong, kami berharap dapat menyoroti kembali kehidupan malam yang semarak di kota ini dan berkontribusi dalam mendorong perjalanan dan pariwisata,” pungkasnya.